Soto ayam sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
Resya Octavialin
Resya Octavialin @cookwithbunda
Bekasi
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam negeri
  2. Bumbu halus :
  3. 10 siungbawang merah
  4. 9 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 ruaskunyit
  7. secukupnyaLaos geprek
  8. 1 sdmKetumbar
  9. 2kemiri
  10. 2serai geprek
  11. 2daun salam
  12. 4daun jeruk
  13. secukupnyaGaram
  14. Lada bubuk
  15. Royco ayam
  16. Pelengkap :
  17. 2sohun naga
  18. 1/2 kgtelur rebus
  19. Jeruk nipis
  20. irisDaun bawang
  21. Toge
  22. Kol
  23. Sesuai seleraya mom
  24. Sambal :
  25. Cabe rawit setan rebus kemudian haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian rebus 1L air tambahkan sedikit garam biarkan sampai kaldu nya keluar kurleb 20menit aja ya mom lalu angkat sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampe matang masukan kedalam rebusan ayam. Masukan daun salam,jeruk,serai,laos geprek, garam, royco

  3. 3

    Ayam yang sudah disisihkan di goreng dlu sebentar agar tidak terlalu amis

  4. 4

    Siapkan mangkuk, masukan pelengkap sesuai selera tambah kan kuah soto,ayam suir, daun bawang dan bawang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Ditulis oleh

Resya Octavialin
Resya Octavialin @cookwithbunda
pada
Bekasi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Salad Alpukat Giacinta Permana
  2. Bubur Sumsum Susu (MPAsi) Maftukhoh Cergia
  3. Es alpukat susu bunga telang Mama fathan
  4. Es Jeruk Probiotik Squash Alifah Lestari
  5. Klapertart Nanny's
  1. Terong Teri Sambal Hijau Hellen Handru
  2. Oseng Pindang Cue Ika Yudhawastuti
  3. Cah brokoli Resya Octavialin
  4. Piscok lumer Resya Octavialin