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Ingredientes

  1. 1 kiloharina
  2. 1 sobrelevadura en polvo
  3. 1/4 paquetegrasa
  4. Agua necesaria
  5. 1 cucharadaazúcar
  6. 1 cucharadaharina
  7. Sal a gusto
  8. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Poner a lugar la levadura con la cuchara de harina y la de azúcar.agregarle el agua que sería una taza y dejar leudar hasta que haga la espuma

  2. 2

    En la mesada colocamos harina en forma de corona y hacemos un hueco por la parte de alrededor yo le he he 2 cucharadas y media de sal me quedo un poquito desabrido..en el centro ponerle la grasa que tiene que estar a temperatura de ambiente

  3. 3

    Agregarle la levadura pronta y agua necesaria hasta formar una masa lisa amasarla el tiempo que quieran cuanto más se amasa más se unifica con la grasa dejar reposar media hora...luego se aceitan las asaderas y se empiezan a formas pollitos chiquitos más o menos de unos 4 centímetros de diámetro por 3 de ancho se dejan reposar media hora más...5 minutos antes de poner al horno lo prendemos a fuego a 170° cuando templo el horno ponemos la primer accederá y lo dejamos unos 30 minutos aprox...

  4. 4

    Se les puede poner dulces fiambres lo que gusten es re fácil espero les guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lilian Sanchez
Lilian Sanchez @liliansanchez
Montevideo Uruguay
Me gusta mucho cocinar para mi familia y amigos ...no soy cocinera profesional,cocino con lo que tenemos en casa o alguna cosita que se puede comprar...intento mejorar día a día...tengo una familia hermosa con 2 chicos y mi esposo..mi lema es aprender día a día para dar lo mejor...saludos y espero q les guste lo q hago saludos
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