Kikil sapi tanpa santan

Name: Kikil sapi tanpa santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaki sapi; 1 lmbr daun kunyit; 5 lmbr daun jeruk; 5 lmbr daun salam; 1 batang sereh (Aq pake daunnya); 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 biji kemiri (klo pake santan dr 1 butir kelapa ga usah pake); 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada; 1/2 ntr biji pala; 5 bj cengkih; 1 sdt garam (karena kikilnya udah tambah garam waktu d presto); secukupnya Penyedap; 1 sdt gula putih(Aq ga pake); Bawang goreng buat taburan

Sri Mulyani @cook_2369928

Bandung

Ini resep di kasih uni Linda yg jauh di Mato😘😘.sekwan tempat dl kerja.sebenernya resepnya tuh pake santan cuma suami Lg ngurangin santan2 sama gula jd g pake

Lebih banyak

Kikil sapi tanpa santan

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Sri Mulyani @cook_2369928

Bandung

Ini resep di kasih uni Linda yg jauh di Mato😘😘.sekwan tempat dl kerja.sebenernya resepnya tuh pake santan cuma suami Lg ngurangin santan2 sama gula jd g pake

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1kaki sapi
1 lmbrdaun kunyit
5 lmbrdaun jeruk
5 lmbrdaun salam
1 batangsereh (Aq pake daunnya)
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 bijikemiri (klo pake santan dr 1 butir kelapa ga usah pake)
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada
1/2ntr biji pala
5 bjcengkih
1 sdtgaram (karena kikilnya udah tambah garam waktu d presto)
secukupnyaPenyedap
1 sdtgula putih(Aq ga pake)
Bawang goreng buat taburan

Cara Membuat

1

Potong 2 kaki sapi (Aq minta tolong d potongin pas waktu beli😀)cuci bersih presto 30 menit setelah bunyi.aq pake garam 1 sdt biar meresap.
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun2an...tumis bumbu sampe harum masukan semua daun2annya
3

Tambahkan air kaldu secukupnya tunggu sampe mendidih masukan kikilnya tambahkan penyedap secukupnya.masak hingga airnya menyusut dan angkat.

Zulifatul Afwah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sri Mulyani @cook_2369928

pada 02 Februari 2020 02.58

Bandung

Komentar

Resep Serupa

Soto Kikil Sapi Tanpa Santan Soto Kikil Sapi Tanpa Santan

Source: @hilma_menilhappykitchenPersi aku skeep santan, dan di resep ini aku bikin 1/2 resep

Een Nuraeni
Kikil pedas tanpa santan Kikil pedas tanpa santan

Kikil mengandung kolesteol jadi masaknya tanpa santan mengurangi kolestrolnya,dan utk mengurangi bau pada kikil bila merebus pakai daun salam,daun jeruk kalau punya pandan wangi malah bagus tinggal dicampur😊

Umi Sismawati
Kikil kaki sapi Kikil kaki sapi

Makan seporsi diluar masih pengen nambah lg ,,,akibat ada yg ngasih kaki sapi pas hr raya idul adha kemaren ,,pengen coba2..daaannnnnnn rasanya ngk kalah uueenakkkk bangettt legit dan gurih..hmmm MANTULLL👍😉

Irka Catur Lestariya
Kikil sapi pedas Kikil sapi pedas

Muu Razak
Kikil (kulit sapi) santan pedas Kikil (kulit sapi) santan pedas

citra
Kikil sapi jeruk Kikil sapi jeruk

Shafira Amalia Rahmani
Kikil sapi pedas Kikil sapi pedas

Makanan yang satu ini bikin lidah ketagihan, momogi "mou mou lagi" hihihi

Nda Naila
Kikil sapi Kikil sapi

Kalo beli 1 porsi pasti kurang,baiklah lsg masak sendiri aja d rmh. Cocok bgt d makan sama lontong di tambah sambal yg banyak+perasan jeruk nipis.#PejuangGoldenApron2#mingguke50

Desya Kumala
Kulit sapi (kikil) kuah santan Kulit sapi (kikil) kuah santan

RAVITARAV (Rav's Kitchenette)
Tumis kikil sapi kuah santan Tumis kikil sapi kuah santan

Dpt kikil sapi dari kakak.iseng iseng aja sy buat kikil kuah santan.yuuukkk.cobain ya mam.

Indra widya
Kikil sapi pedas manis Kikil sapi pedas manis

Ada stok kikil di kulkas dan cabe merah kriting, langsung eksekusi#PejuangGoldenApron3#minggu5

Eka
Kikil sapi pedas manis Kikil sapi pedas manis

Helin Yuliana Latif

Rekomendasi Resep Lainnya