Udang pete sambal pedas

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 5 cmserai
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 3 sdmminyak goreng
  5. 1 helaipete
  6. Bumbu-bumbu
  7. 4 siungbawang merah,haluskan
  8. 2 siungbawang putih,haluskan
  9. 10 buahcabe keriting,haluskan
  10. 5 buahcabe rawit,haluskan
  11. 2 cmjahe,haluskan
  12. Bubuk merica
  13. 1 sdmgaram
  14. 1 sdtgula
  15. 1 sdmsaos tiram
  16. 3 sdmsaos sambal
  17. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu halus, masukan serai dan daun jeruk sampai harum

  2. 2

    Masukkan sedikit air, saos sambal,saos tiram,kecap,bubuk merica,garam,gula. Aduk sampai rata

  3. 3

    Masukkan udang dan pete, aduk rata sampai bumbu meresap

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratama Dewi
Pratama Dewi @ELKADE
pada
Tegal, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa