Ikan mas bumbu kuning

Onie Eva
Onie Eva @e940412
Perum Taman Walet B lok Sj 3 No 2 Tangerang

Kangen masakan di kampung

Ikan mas bumbu kuning

52 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan di kampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan mas
  2. 6 siungBawang merah
  3. 6 siungBawang putih
  4. 5 buahcabai merah
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe,
  7. Sedikitketumbar dan lada
  8. 1 bungkusKara
  9. Daun salam dan daun jeruk,
  10. Serai

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan terlebih dahulu.. Lalu beri sedikit garam dan perasan air jeruk

  2. 2

    Kemudian goreng tapi tidak terlalu garing ya

  3. 3

    Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai ya

  4. 4

    Kemudian tumis bumbu hingga harum, masukan santan Kara, serai yang di geprek, disertai daun salam.. Tambahkan 100 ml air

  5. 5

    Setelah mendidih masukan ikan.. Tunggu hingga mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onie Eva
Onie Eva @e940412
pada
Perum Taman Walet B lok Sj 3 No 2 Tangerang

Komentar

Resep Serupa