Cah Sapi Tauge Lada Hitam

SKITCHEN
SKITCHEN @SKITCHEN
Indonesia

Sudah lama ga nyetor bukan berarti stop masak...Kayak dinner kali ini...Berhubung lagi hamil (gede), saya lagi sering makan olahan daging sapi. Bingung juga ya lama2 ni daging sapi mau dimasak apalagi 😆 Yang enak, cepet, ga pake ribet bikinnya, & gizi kami terpenuhi. Taugenya bisa diganti sayuran lain loh, seperti brokoli/pokchoy. Makannya sama nasi anget2, mantap lah pokoke 👍🏻 Suami sampe nambah 3x 😂

#olahansapi #sapigiling #chinesefood #halal #chinesefoodhalal #antiribet #blackpepperbeef #sapiladahitam #resepbumil #bumilfriendly #bumil #cookpad #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #kapsulajaib

Cah Sapi Tauge Lada Hitam

13 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama ga nyetor bukan berarti stop masak...Kayak dinner kali ini...Berhubung lagi hamil (gede), saya lagi sering makan olahan daging sapi. Bingung juga ya lama2 ni daging sapi mau dimasak apalagi 😆 Yang enak, cepet, ga pake ribet bikinnya, & gizi kami terpenuhi. Taugenya bisa diganti sayuran lain loh, seperti brokoli/pokchoy. Makannya sama nasi anget2, mantap lah pokoke 👍🏻 Suami sampe nambah 3x 😂

#olahansapi #sapigiling #chinesefood #halal #chinesefoodhalal #antiribet #blackpepperbeef #sapiladahitam #resepbumil #bumilfriendly #bumil #cookpad #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #kapsulajaib

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 300 grdaging sapi (sy pake yg giling)
  2. Sesuai seleratauge/brokoli/pokchoy
  3. 3/4 sdmbawang putih giling
  4. 1/2 bhbawang bombay
  5. Sesuai selerapaprika/cabe
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. 1 sdtlada hitam
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1.5 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagaram gula
  12. Secukupnyaair (disesuaikan utk kuah)
  13. Secukupnyalarutan maizena (sbg pengental)

Cara Membuat

  1. 1

    Blansir 2-3 menit tauge/sayuran lain yg akan dimasak. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay & cabe/paprika.

  3. 3

    Masukkan beef & bawang putih. Tumis hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan bumbu & air secukupnya. Tes rasa.

  5. 5

    Terakhir, masukkan tauge, aduk rata. Lalu tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga mengental. Hidangkan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SKITCHEN
SKITCHEN @SKITCHEN
pada
Indonesia
👩🏻‍🍳 a home cook who loves frying with #airfryer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa