Hotcakes Esponjosos

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𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 @cele2000
Santa Cruz - Rio Gallegos

✔️ Si lo desean lo pueden hacer mucho más gruesos.

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 300 mlleche (1 taza + 1/2 más)
  3. 1y 1/2 de taza de harina leudante
  4. 1 Cditaesencia de vainilla
  5. 3-5 cdazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo, agregar el azúcar, la esencia e ir intercalando la leche con la harina y batir enérgicamente por unos minutos hasta tener una masa homogénea, sin grumos.

  2. 2

    En una panquequera o sartén caliente a fuego mínimo y con manteca, rocio vegetal o pincelada de aceite, formar los hotcakes echando la mezcla con la ayuda de un cucharón.

  3. 3

    Darlo vuelta cuando empiece a burbujear la mezcla y ya se haya dorado un poco, que no se queme!!!! luego dejarlo dorar del otro lado.

  4. 4

    Servirlos en un plato con miel, mermelada, salsa de chocolate o dulce de leche!!

  5. 5

    Yo los rellene de banana y dulce de leche.

  6. 6

    Son muy ricos !

  7. 7

    También los podés hacer de menos capas!.

Reacciones

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Comentarios (6)

Cintiia Bahamonde
Cintiia Bahamonde @clarii_003
Muyyy buena receta, la hice y salieron riquisimos le agregué avena

Escrita por

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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