Budín de ricota (KETO)
Vickii @cook_19898809
Empecé a hacer la dieta cetogénica y me pasaron está receta que es increíble para acompañar el mate en el desayuno y la merienda ! Ojalá la disfruten tanto como yo 🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Separar las claras de las yemas y batir a punto nieve
- 2
Después en un bol poner las yemas, agregar el jugo y la ralladura de limón, esencia de vainilla, el coco rallado, la ricota desgranada, el edulcorante y el polvo de hornear.
- 3
Luego unir ambas preparaciones con movimientos envolventes
- 4
Colocar la preparación en un molde budinera previamente aceitado.
- 5
Llevar 25min al horno precalentado
- 6
Listo ! A disfrutar de un rico budín sin harina 💪❣️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vickii le encantará ver cómo quedó.
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