Pan de Plátano
rosario arellano @bake_9472
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180c o 350f Mezclar la harina, junto con el polvo para hornear, la sal, el bicarbonato y las nueces
- 2
En un recipiente poner la mantequilla a temperatura ambiente y mezclar con el azúcar ayudándote con una espátula.
- 3
Con un tenedor aplastar bien los plátanos, Agregar el huevo, la vainilla, la leche y los plátanos a la mezcla de la mantequilla e integrar bien.
- 4
Agregar la mezcla de harina que hicimos previamente e incorporar con ayuda de una espátula hasta que la mezcla este bien integrada y poner en un molde previamente engrasado y enharinado a 180c/350f por 1 hora.. le puedes poner chispas de chocolate arriba o coco (opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rosario arellano le encantará ver cómo quedó.
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