Μαπόρυζο!!!
-
Στέλλα“Πολύ νόστιμο!!!” -
Rena13“Μαπόρυζο καλοκαιριάτικα; Ναι γιατί όχι; Μόνη μου ρωτάω, μόνη μου απαντάω. 😂 Μετά το χτεσινό χαλάζι που είχαμε, θέλησα να φάω κάτι ζεστό και κατά προτίμηση 'μαμαδίστικο φαγάκι' οπότε και επέλεξα το μαπόρυζο. Αν και δεν είχα ξαναφάει ποτέ, πέτυχε το στόχο του, μου θύμισε μανούλα. 🤗 Τόσο απλό φαγητό αλλά ταυτόχρονα και τόσο νόστιμο και προπάντων οικονομικό. Ευχαριστώ για την συνταγή.”
Ένα φαγητό που συχνά μαγειρευε η γιαγιά και οι μυρωδιές απλωνονταν σε όλη την γειτονιά. Παιδικά χρόνια που τα κουβαλάμε μια ζωή με γλυκές αναμνήσεις!!!
#δυογενιές
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα με το λάδι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το ρύζι. Μόλις τσιγαριστουν ρίχνουμε τη πάστα ντομάτας διαλυμένη σε ένα ποτήρι νερό, το αλάτι το πιπέρι και την κανέλα χαμηλώνουμε το μάτι στο μέτριο και το μαγειρεύουμε για ένα τέταρτο. Ανακατεύουμε συνέχεια και ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό ακόμα.
- 2
Παίρνουμε το λάχανο και το χοντροκόβουμε.
- 3
Αφού περάσει το τέταρτο ρίχνουμε και το λάχανο. Προσθέτουμε 1 με 2 ποτήρια νερό γιατί βράζοντας απορροφάει τα υγρά και ρίχνουμε και άλλο για να μην κολλήσουν.
- 4
Βράζουμε περίπου για ένα τέταρτο μέχρι να πιεί τα υγρά του και να μείνει με την σάλτσα του.
- 5
Το μαπορυζο μας είναι έτοιμο. Σερβίρουμε ζεστό και είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του Χειμώνα! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΊΑ!!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λαχανόρυζο με χωριάτικο λουκάνικο Λαχανόρυζο με χωριάτικο λουκάνικο
Μια συνταγή απλή και εύκολη,αλλά ιδιαίτερα ξεχωριστή ,μιας και μου θυμίζει τη μαμά και την γιαγιά μου. Κατά τα δύσκολα χρόνια μετά την κατοχή μαγειρεύονταν χωρίς λουκάνικο φυσικά.#δυογενιες
-
Λαχανόρυζο Κοκκινιστό Λαχανόρυζο Κοκκινιστό
Το λάχανο ωμό, σε συνδυασμό με καρότα, πιπεριές κόκκινες, σέλινο, μας δίνει υπέροχες θρεπτικές σαλάτες, όπως η πολίτικη.Μαγειρεμένο, αποτελεί ένα πολύ νόστιμο φαγητό, είτε συνοδευόμενο από κρέας, είτε από ρύζι. Η αλήθεια είναι ότι τα θέλει τα μυρωδικά του, όπως κι αν μαγειρευτεί και ιδιαίτερα το καυτερό του..Το ρύζι συνδυάζεται πολύ συχνά με πολλά λαχανικά και το αποτέλεσμα υγιεινό και πεντανόστιμο!#2020
-
Λαχανόρυζο Λαχανόρυζο
Κλασική συνταγή για λαχανόρυζο, εύκολη και πολύ γευστική, ένα φαγητό που βγάζει αρκετά μεγάλη ποσότητα ανάλογα βέβαια και με το λάχανο. #Ημερολόγιο2026
-
-
Λαχανόρυζο κοκκινιστό Λαχανόρυζο κοκκινιστό
Καλή Μ.Εβδομαδα εύχομαι σε όλους και σε όλες 😃Λαχανόρυζο ένα νόστιμο εύκολο και μυρωδάτο φαγητό που το έχω λατρέψει 😀#2020
-
Λαχανόρυζο Λαχανόρυζο
Ένα φαγητό που το έφτιαχνε η μαμά παλιά και τελευταία το ξαναθυμήθηκα. Μας αρέσει πιο πολύ από το σπανακόρυζο. #ντομάτα #κανέλα
-
Λαχανόρυζο με φρέσκα ντοματίνια και μανιτάρια 😊 Λαχανόρυζο με φρέσκα ντοματίνια και μανιτάρια 😊
«Έφτιαξα λαχανορύζο με ντοματίνια και μανιτάρια… και τώρα το λάχανο ζητάει αύξηση, τα ντοματίνια παίζουν σε σαπουνόπερα και τα μανιτάρια κάνουν podcast για τη ζωή στο σκοτάδι!» 🌱🍅🍄
-
Λαχανόρυζο με κόκκινες φακές Λαχανόρυζο με κόκκινες φακές
Αν σας αρέσουν οι λαχανοντολμάδες, εδώ σας έχω όλη τη γεύση τους σε μια νηστίσιμη εκδοχή γιαλαντζί που μπορούμε να πούμε ότι είναι ένα φαγητό αποδομημένο.Το συνδύασα με κόκκινες φακές αντί κιμά και έτσι έχουμε ένα πολύ θρεπτικό και πλούσιο γεύμα με πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λαχανικά!!#νηστίσιμα #λαχανικά #θρεπτική #υγιεινό #φακές #ρύζι #γρήγορο #οικονομικό #υγεία #αρωματικό
-
Κοκκινιστό λαχανόρυζο!! Κοκκινιστό λαχανόρυζο!!
Χειμωνιάτικο, νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια.Πλήρες θρεπτικό γεύμα, δοκιμάστε το!!#Ημερολόγιο2025
-
Λαχανόρυζο Λαχανόρυζο
Ένα φαγητό που δεν το μαγείρευα τακτικά γιατί δεν το έτρωγε η οικογένεια.Με αυτή τη συνταγή όμως, ενθουσιάστηκαν όλοι.
-
Λαχανόρυζο με κάρυ και τζίντζερ Λαχανόρυζο με κάρυ και τζίντζερ
Σ' αυτό το λαχανόρυζο η διαφορά είναι στα μπαχαρικά που μυρίζουν Ανατολή.Πραγματικά αυτή η πινελιά στο φαγητό με την πάστα κάρυ και το τζίντζερ το απογειώνει !Εύκολο, γρήγορο και πολύ υγιεινό !
Σχόλια