Λαχανόρυζο
ouraniaxira @ourania10
Λαχανόρυζο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε το λάχανο από τα εξωτερικά φύλλα, το πλένουμε και το κόβουμε σε μέτρια κομμάτια
- 2
Ρίχνουμε το λάδι στην κατσαρόλα και σοτάρουμε το λάχανο και το κρεμμύδι, ανακατεύοντας πότε πότε για να μειωθεί ο όγκος του λάχανου
- 3
Προσθέτουμε τον πελτέ και ανακατεύουμε (αυτό θα κάνει το φαγητό πιο κόκκινο, το άκουσα από τον Άκη)
- 4
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε να μαλακώσει το λάχανο σε σιγανή φωτιά
- 5
Στη συνέχεια προσθέτουμε το ρύζι και νερό αν χρειάζεται. Αν θέλουμε να έχει πιο πολύ ρύζι μπορούμε να αυξήσουμε την ποσότητα
- 6
Αφήνουμε να βράσει και το ρύζι. (Αν χρειαστεί νερό προσθέτουμε ζεστό). Να μείνει στο τέλος με το λαδάκι του χωρίς ζουμιά
Cooksnaps
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6356095
Σχόλια