Brownies de chocolate bajo en carbos

Soy diabética e hipertensa y estudio Lic. en Nutrición y encontré estabilidad en mi glucemia con mis recetas bajas en carbohidratos, que también son muy saludables para toda la familia.
Brownies de chocolate bajo en carbos
Soy diabética e hipertensa y estudio Lic. en Nutrición y encontré estabilidad en mi glucemia con mis recetas bajas en carbohidratos, que también son muy saludables para toda la familia.
Paso a paso
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Derretir la manteca y mezclar con los huevos, luego agregar la harina de coco, el chocolate en polvo, el polvo de hornear, la sal (que realza el gusto del chocolate), esc de vainilla, edulcorante y el edulcorante.
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Mezclar todo muy bien y añadir el chocolate en barra previamente derretido (se lo puede rallar o poner en trocitos también). Poner la preparación en una placa de silicona para magdalenas o simplemente en la bandeja que tengas. Hornear a 180° C por 15-20 minutos
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