Tumis Bunga Pepaya

dwi uswatin
dwi uswatin @wie_sandi
Gedangan,Sidoarjo,Jawa Timur

Waktu msh ada Almh.Ibu,sya sering banget dimasakin ini..biasanya dicampur juga sama daun pepaya.Makan nasi anget lauk ini aja tambah kerupuk rasanyaaaa uenaakkk pol.Kangen sama Almh.Ibu,akhirnya cobalah buat sendiri dg bumbu seingatnya..😍😍😘😘

Tumis Bunga Pepaya

4 orang berencana membuat resep ini

Waktu msh ada Almh.Ibu,sya sering banget dimasakin ini..biasanya dicampur juga sama daun pepaya.Makan nasi anget lauk ini aja tambah kerupuk rasanyaaaa uenaakkk pol.Kangen sama Almh.Ibu,akhirnya cobalah buat sendiri dg bumbu seingatnya..😍😍😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2bks/sesuai selera bunga pepaya(td ditukang sayur ada 2bks)
  2. 5 siungbawang merah,iris
  3. 4 siungbawang putih,iris
  4. 1 lbrdaun salam
  5. 2-3 lbrdaun jeruk
  6. 5 bjcabe hijau,iris
  7. 5 bjcabe rawit,iris
  8. 1/2 papantempe,potong dadu
  9. 1 plastikkecil rebon/teri medan
  10. 1 ruas jariLengkuas,geprek
  11. Secukupnyagula,garam,penyedap
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bunga pepaya,buang batangnya.Setelah itu rebus dlm air mendidih,beri sedikit garam.Kurang lebih 5mnt biar tdk terlalu lembek,angkat tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih.Stlh tercium harumnya masukkan cabe hijau,cabe rawit,lengkuas,daun jeruk dan daun salam kmd tumis lagi.Pd saat menumis sya kasih minyak wijen sedikit(ini boleh diskip).

  3. 3

    Masukkan tempe,rebon,bunga pepaya..aduk biar tercampur.Masukkan garam,gula,penyedap..aduk rata sampai matang.

  4. 4

    Tes rasa..jika sudah oke angkat dan siap disajikan dg nasi hangat 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi uswatin
dwi uswatin @wie_sandi
pada
Gedangan,Sidoarjo,Jawa Timur
seorang ibu yang seneng lihat2 resep masakan terus coba buat dipraktekin 😍😍🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa