Bunda cantikk....resep kali ini saya menyiapkan menu ikna..yaitu ikna kepala manyung,, bagi masyarakt jawa tengah pasti tidak asing dengan ikan ini...nah resep kli ini kepala mannyungnya sya bikin menggunakn olahaan santan kelapa...bagi bunda yg penasaran silahkan berkunjung ke resep saya ya ..thankss....

#SiapRamadan

Ini ngendon di draft sudah dari Februari 2022 lalu 😆 sebenernya yaa udah setor ke 3 kali ini hasil draft semua wkwk lumayan yaa kalau punya simpanan resep tinggal terbitin aja 😁Kalau biasanya manyung di masak bersantan, resep ini bisa jadi opsi lain kalau sedang 'diet' santan 👍#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Dikirimin mertua ikan manyung yang sudah diasap,ada kepala,badang ekor komplit deh,akhirnya kepala ana bumbuin mangut aja pake santan di kasih irisan lombok ijo,tomat dan kemangi..cocok buat makan siang karena suami berangkatnya siang.#kepalamanyung#manyungkuahsantan#mangutkepalamanyung#kotok'an#Cookpadcomunity_Surabaya#cookpad_gresik#imaimeykepalaikanmanyungkuahsantan#OlahanIkanImaimey#imaimey

Karena lambung saya udah gak kuat lagi sama olahan santan, jadi kali ini saya olah ikan asapnya pake kuah bening aja, sekalian rempah-rempahnya untuk treatment lambung saya.#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Bandung

Dulu penasaran dengan makanan ini. Smpe bela2in jauh2 ke Semarang. Udh makan sekali, trs ketagihan😅.. trs nyari2 ikan manyung asap mentah d shopee. Ternyata ada lho...daann taraa akhirnya berhasil bikin dengan rasa pedas yg sedapp dan mantapp🥰

Hal baru banget sih masak ikan manyung segar gini. Karna aku asli orang gunung yang jarang banget nemu macem2 ikan laut segar.Tapi liat ikan manyung segar yg gemuk2 ngiler pengen nyobain masak, dan ternyata emang enak.MarKiCook, mari kita cooking 🔪🔪#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad

Baru 2 minggu nih di Salatiga Btw, dan nemu yang baru. Ikan manyung (ikan pari) Serius ini pertama kalinya aku masak dan makan ikan manyung wkwk, asing banget, tadinya aku kira tongkol maen ambil ambil aja di warung sayur, terus pas nyampe rumah kok bentuknya beda ya kayak bukan tongkol baru nyadar, terus suamiku bilang itu ikan asap manyung, bingung banget masaknya gimana, experiment aja wkwk dan hasilnyaa enaakkk 😆😆

Kepala manyun asap ini kl dimasak wanginya enak banget..Sedap, gurih, pedas, nyampur jd satu.. dan yg pasti ngabisin nasi.. 😄😄

Resep warisan dari almarhum mertua yg selalu memanjakan lidah anak2nya serta anak menantunya, mengenang kembali sosok mertua yg penuh inspirasi dalam memasak yg penuh dengan bumbu cinta kasih dalam masakannya