તપેલી મા ૨ કપ પાણી મૂકો

તેમા ૧ચમચી તેલ ઉમેરો

એક ઉભરો આવી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો

પછી તેમા રવો ઉમેરી તેને ઢાકી દો ૨ મીનીટ માટે

પછી બાફેલા બટાકા ને ખમણી લો

હવે રવા મા ખમણેલા બટાકા ઉમેરી દો

તેમા મીઠુ,ધાણાભાજી,જીણા કાપેલા મરચા ઉમેરો

અને તેને બરાબર મીક્ષસ કરી લો અને થોડુ તેલ નાખી ડો તૈયાર કરો

પછી હાથ મા થોડુ તેલ લઇ તેની લાંબી વાળી લો

પછી તેને તેલ મા તળી લો

પછી