Soto Ceker Ayam

Dapur Ucul
Dapur Ucul @Dapur_Ucul
Bogor-Cileungsi

Hallo hallo moms cook lovers, kali ini menunya ceker lagi ya jangan bosen2 ya berhubung saya iiko (ibu2 kontrakan) jadi budget pas2 an buat masak 😁.

Soto Ceker Ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Hallo hallo moms cook lovers, kali ini menunya ceker lagi ya jangan bosen2 ya berhubung saya iiko (ibu2 kontrakan) jadi budget pas2 an buat masak 😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Rp. 5000 ceker ayam
  2. 1 bksbahan sayur sop (Rp.3000)
  3. ⬆️Isinya udh ada kentang,kol,wortel,daun bawang,tomat
  4. Royko ayam
  5. Serai
  6. Daun salam
  7. Lengkuas geprek
  8. Daun jeruk (angka 8 soalnya selain ini kurang wangi)
  9. Goreng bawang
  10. ..
  11. Bumbu halus:
  12. 5bawang merah
  13. 2bawang putih
  14. 1 bhkemiri
  15. 3cabe kering
  16. 1 bkslada (Rp.500)
  17. secukupnyaJahe
  18. secukupnyaKunyit bubuk
  19. secukupnyaKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam hingga cukup empuk, tiriskan dan sisakan sedikit kuah nya

  2. 2

    Siapkan bahan sayur, potong (wortel, kentang, kol, daun bawang dan tomat)

  3. 3

    Uleg semua bahan halus,panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum

  4. 4

    Masukan bumbu yg sudah di oseng ke rebusan ceker dan tambahkan air nya

  5. 5

    Masukan potongan wortel dan kentang, tunggu beberapa menit, masukan royko sayam dan garam jika rasanya ok lanjut ke langkah berikutnya

  6. 6

    Masukan kol,daun bawang dan tomat

  7. 7

    Tunggu hingga semua sayuran matang, jika sudah taburi soto dengan goreng bawang ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ucul
Dapur Ucul @Dapur_Ucul
pada
Bogor-Cileungsi
Hanya seorang ibu-ibu penghuni kontrakan 2 petak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa