Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtongkol
  2. 20cabe keriting
  3. 10cabe rawit merah
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 1 jempoljahe
  7. 4 butirasam kandis
  8. 1jeruk purut uk sedang
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyagula
  12. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong2 tongkol sesuai selera kemudian beri perasan jeruk purut kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan cabe,bawang,dan jahe kemudian tumis sampai harum masukan asam Kandis,air,garam,penyedap rasa,dan gula

  3. 3

    Kemudian masukan tongkol nya aduk2 tutup sampai matang icip2 kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asih Asihfa
Asih Asihfa @cook_19713526
pada
Sanggau Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa