Sambalado tanak daun ubi,petai & teri (khas minang)

kangen masakan kampung halaman di cari semua bahan n persediaan pete dari mertua masih ada😘😘😘 alhamdulillah suami suka , saya suka😘😘😘😘

Ini masakan favorite dari kecil dari buatan nenek di padang trus buatan mama, dan sekarang aku yg masak, berhubung nunggu kiriman dari kampung yg gak kunjung datang yasudah saya buat sendiri aja seperti biasa nya dgn resep yg sdh sy modifikssi sdkit, Masakan ini seperti nya murah meriah ya tapii nyata nya lumayan jg tapi itu tergantung yg masak siih mau ikutin resep nenek banget apa di kondisikan dgn berapa uang yg d bawa ke tukang sayur😁😁Resep asli nya banyak pete dan teri y daun singkong nya paling cuma 1 iket itu pun ambil pucuk muda nya saja, tapi bumbu, santan kental dan cabe nya yg banyak jd kebayang kan hrg untuk satu masakan gulai daun singkong aja😆Untuk mendapatkan tekstur daun singkong yg lembut banget di rebus nya yg lama ya bersamaan santan dan jangan lupa pakai api kecil smbil di aduk2 pinggiran nya saja dan jgn sering2 di bolak balik agar tidak pahit. Selamat mencoba.#pejuanggoldenapron2#kangenkampung#cookpadcommunity_depok

Kali ini eggsplore kreatifitas di dapur dengan bahan telur .... di Minggu ke-26 GATA & ke-4 untuk Balon Challenge. Indak punyo jariang & petai, gantinyo pucuak ubi & kentang. Lamak bana 😁. Note: aku pake garam & kaldu jamurnya sedikit aja, karena ikan asinnya udah asin.Source: Uni Des @desmawatikuretangin#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Bali#CPBali_CooksnapUniDes

Ini favoritku banget, dijamin gagal diet 😂😂

Sambalado tanank khas padang... Sumatra Barat.... Selalu rindu dengan masakan ini apa lagi klo yg masak ama d kampung... On deh lamak bana.... 😄Masak nya juga gampang... Tinggal cemplungin semua bahan... 😅

Kalo lagi males masak tiap hari aku pasti pilih menu ini, karna bisa tahan sampe seminggu makin dipanasin makin enak. Tapi sayangnya ini ludes dalam 2 hari aja hehe🤗

#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#WeekendChallenge#DiRumahAja#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

Bosan masak itu2 aja.. akhirny buat masakan kampung 'pambuko salero' "sambalado tanak" saya buat dengan petai, yang mau dibuat dg jengkol juga bisa (jengkolnya direbus dulu biar cpt empuk)Oia ya di poto utk 1 porsi makan siang keluarga, 1 porsi lagi bwt malam

Sudah lama sekali pengen buat sambalado ini. Alhamdulillah akhirnya kesampain juga melalui cooksnap resepnya mbak @sridahliani . Terimakasih Resepnya mbakSource : @sridahliani#BabakoCooksnap23_SriDahliani#CookpadCommunity_Sumbar

Masakan favoritku, khas tanah datar Sumatera barat... Coba Bun, pasti nagih

dari dulu SMP di payakumbuh sampai sekarang merantau ke jakarta, karna memang tinggal nya jauh dari mama, setiap nelpon kalau nanyain mau dikirimin lauk apa, mentok mentok pasti mintanya " sambalado tanak" aja ma, yang pedes dan terinya banyak ( hehe maklum orang minang asli :D)mama emang paling ngerti kalau anaknya ini suka banget makan teri dan teman2 ikan kering lainnya, kalo disuruh milih olahan teri sama ayam, pasti milihnya teri heheSebagai anak rantau, yang bikin kangen itu ya suasana rumah lebih tepatnya masakan mama, kadang kalau saya ada waktu, pasti saya masak masakan rumah yang sering kita nikmati di rumah, salah satunya ya sambalado tanak ini.Berikut bahan dan cara membuat 'Sambalado Tanak':

Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @desmawatikuretangin.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya bunda ❤️❤️😊👍👍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#SambaladoTanakKhasMinang#MasakanSumatraBarat