料理步驟
- 1
起鍋熱油,下蒜末煸香後入青椒翻炒一下
- 2
加入雪白菇後就可以直接倒入調味,蓋悶3-5分鐘就熟了,起鍋✅
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[菇菇巧思]味增雪白菇海帶蛋花湯
健康美味的湯品其實沒這麼難訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽~徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名,有機會拿萬元獎金!好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想以美白菇代替了傳統的豆腐,不僅湯頭的鮮味提升,健康也是一百分喔!非常適合給懶人及忙碌的主婦做變換湯品的參考


【家樂福廚房】雪白菇豬肉味增湯
味增的味道真的很美味,再搭配雪白菇更增添湯頭的香氣。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes食後感想味噌煮越久味噌味會越淡,僅剩鹹度,因此煮味噌湯時記得味噌後面再下。


豆腐雪白菇味噌雞湯


雪白菇味噌豆腐湯
有時候早餐不見得要吃西式三明治或是中是蛋餅類,偶爾來上這一碗雪白菇味噌豆腐湯,淡淡的味噌香氣湯頭與滑嫩的豆腐加上營養的雪白菇,在放上柴魚片增添風味,為自己補足了元氣,繼續為美好的一天加油。


一鍋到底❤️鮭魚野菇沙拉佐唐辛子味噌醬❤️
用煎完鮭魚剩下來的魚油炒香菇菇們❤️非常的香嫩滑口❤️底下的蘿蔓心完美的消除了魚油的油膩感,唐辛子味噌醬再為菇菇們和生菜增添風味❤️非常滿足的早餐❤️唐辛子味噌醬可以用優格做基底也能換成美乃滋,小夥伴們可以自行調整呦❤️希望各位小夥伴們會喜歡呦❤️#春天烹飪趣


整顆番茄飯日式豪華版~味噌鮭魚野菇番茄飯
最近席捲全亞洲的整顆番茄飯,其實只要稍加變化,就能做出不同風味且豪華的燉飯。搭配上多種新鮮菇類及蔬菜的日式味噌口味,果然獲得一家老小的青睞,吃起來也的確相當的甘甜爽口,每一口都讓你吃的元氣滿滿。(我私心喜愛味噌+蔥末+七味粉的組合)訣竅提示詳細圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/44200552 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen


娃娃菜洋菇味噌煮


野菇味噌湯
我們家對菇類料理情有獨鐘,而對於味噌湯更是喜愛,於是,我就將這兩者搭在一起,想不到令人有著驚艷的感覺呢!訣竅提示此道湯品適合全素者食用。菇類經過乾煸後,可增添香味。若有事先熬煮蔬菜高湯亦可加入,這樣可增添風味及營養。


味增魚板菇菇麵
#Cookpad廚藝賞2019味增口味依購買的類型做調整,此次的味增偏鹹因此加入少許醬油調味。本次的配料選用的是家樂福的韓國綜合魚板,口感不錯大家可以試試或是加入喜歡的火鍋料。


味噌青椒菇菇
爽口的青椒和菇菇配上鹹香的醬料令人胃口大開❤


味增調味(杏鮑菇➕青椒🫑➕扁豆)
消暑煮冰箱裡有什麼食材可以什錦炒,用味增調味下飯,喜歡辣的請自己➕辣椒🌶️也不錯喔!


蒜炒牛肉(搭配雪白菇很搭)
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熱炒風紅椒蘑菇濃湯
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雪白菇蘋果炒甜黃椒【得意的一天】
雪白菇熱量低且非常爽口,搭上甜黃椒(β胡蘿蔔素能增強免疫力,含豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B6、C(可增強免疫力、使皮膚更年輕)等營養素。、青椒又名「柿子椒」「甜椒」「番椒」,有些人不敢吃,所以我多加了蘋果的甜味,就能蓋過特殊氣味(科學家和醫師把蘋果稱「全科醫生」,是老幼皆宜的水果。蘋果含有豐富的鐵、維生素A、B、C,可防貧血、減少大腸癌;以中醫學角度來看可潤肺開胃,益脾止瀉。 )訣竅提示(1)甜黃椒不要炒太久,以防營養素會流失掉。 豆豆愛的料理-澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/


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味增醬燒杏鮑菇
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雪白菇地瓜葉
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百菇彩椒佐蘑菇牛排醬
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長豆炒雪白菇
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炒青菜放入菇類可以增加鮮味與口感,也可以用其他菇類代替。#好料日記


蒜香雪白菇牛排蓋飯(丼)
清冰箱;火鍋剩餘的食材點燃邪餓又迷人牛蓋飯。採用石鍋烹調一鍋搞定🥰


炒鴻禧雪白菇菇雞丁


雞胸肉炒雪白菇
韓式辣椒粉視覺上看起來很辣吃起來不辣,加上檸檬汁很開胃。很下飯的一道簡單料理可以試試看。


雙椒炒雪白菇
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菇菇鮭魚豆腐味噌湯
用鮭魚(含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、膠原蛋白…)與菇類(含多醣體與膳食纖維及蘊含維生素B群、蛋白質...)及洋蔥(維生素C、鈣…)豆腐(優質蛋白質、大豆異黃酮、卵磷脂…),加上發酵味噌;把帶著多元豐富營養的食材通通往鍋裡一放,零廚藝,一鍋煮,只要選對食材,就能端出滿滿營養又健康美味的湯品。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 #全球烹飪活動日期:3/25 ~ 4/07------------------------------------------------------------【賓果卡食材】洋蔥|韭菜|佛手瓜—————————櫛瓜|鮭魚|大陸妹(福山萵苣)—————————吐司|排骨|四季豆


親子共食🥣彩椒炒雪白菇
是一道很棒的寶寶手指食物,親子共食沒問題雪白菇可以換成其他菇類都很搭喔❤️#寫食譜種樹


雪白菇炒小白菜🥬
#好料日記 #菇 #雪白菇 #小白菜 #yichen料理

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