Terong balado pete

June Abi Zar
June Abi Zar @cook_20330797
Palembang, Air Salek, Jalur 8

Masih dgn pete yaa.. 😄

Terong balado pete

12 orang berencana membuat resep ini

Masih dgn pete yaa.. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterong (saya pake yg ungu panjang)
  2. 5 lembarpete
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 8 buahcabe merah
  6. 1 buahtomat
  7. Garam, penyedap
  8. Sejumputgula pasir
  9. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong, panaskan minyak lalu potong terong langsung masukan ke minyak (terong jgn rendam di air) goreng sampe kekuningan angkat.

  2. 2

    Blender bawang putih dan cabe merah.

  3. 3

    Iris bawang merah dan tomat,pete

  4. 4

    Tumis bawang merah masukan bumbu blender, tomat,pete,beri garam,penyedap oseng sampai wangi dan matang masukan gula,kecap dan terong, aduk sampai rata matikan api. Dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
June Abi Zar
June Abi Zar @cook_20330797
pada
Palembang, Air Salek, Jalur 8
sekedar hobi memasak, bahagia aja lihat keluarga makan habis makanan kita..😊upss.. bisanya cuma masakan kampung.. 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa