सबसे पहले टमाटरो को धोकर काट लें

गाजर और बीटरूट के भी धोकर टुकड़े कर लें,अब कूकर में टमाटर,बीटरूट,गाजर,लहसुन और अदरक डालकर दो से तीन सीटी लें

ठंडा होने पर मिश्रण को मिक्सी में पीसकर छान लें

अब एक कड़ाही लें और फिर उसमें बटर गरम करें, जीरा डाल कर तड़कायें,अब काली मिर्च पाउडर,लाल मिर्च पाउडर, शक्कर,स्वादानुसार नमक डालें

अब आधा कप पानी में कॉर्नफ्लोर को मिक्स करें और उबलते हुए सूप मे लगातार चलाते हुए डालें,जब सूप थोडा गाढ़ा हो जाय तब गैस बन्द कर दें

अब दो ब्रेड के पीस लें और छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें