Torta alle mele frullate

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CRISINA
CRISINA @cook_20451703
toscana

Per la mia colazione ho preparato questa sofficissima torta ... ottima anche per la merenda dei più piccoli o per un the con le amiche

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Ingredienti

  1. 2mele
  2. 3uova
  3. 200grammi di zucchero
  4. 250grammi di farina
  5. Mezzo cucchiaino di cannella
  6. 1 bustinalievito
  7. 1 pizzicosale
  8. 160grammi di olio di arachidi

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Frullare le mele (io ho usato anche la buccia) con l’olio è mettere da parte

  2. 2

    Montare le uova con lo zucchero fino a farle diventare gonfie e spumose...

  3. 3

    Aggiungere le mele frullate con l’olio

  4. 4

    Aggiungere farina cannella e lievito setacciati e il pizzico di sale

  5. 5

    Imburrare ed infarinate uno stampo da 24 e infornare a 170 gradi per 35/40 minuti

  6. 6

    Fare sempre la prova stecchino

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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CRISINA
CRISINA @cook_20451703
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