Edit recipe
See report
Share

Ingredients

  1. 2كيلات فرينة
  2. كاس دقيق
  3. ملعقة ونصف خميرة خبز
  4. ملعقة صغيرة سكر
  5. ماء دافي حوالي كاسين
  6. ملح ملعقة صغيرة

Cooking Instructions

  1. 1

    في وعاء نضع الفرينة+الدقيق+ الخمير+السكر ونلمها بالماء الدافي حتى تصبح عجينة لينة نقوم بفركها مدة 5 دقائق ثم نضيف الملح قليل من الماء ونقوم بعجنها بواسطة اليدين

  2. 2

    ثم نتركها ترتاح مدة5 دقائق

  3. 3

    ثم نقوم بعجنها مرة اخرى ونقسمها الى كرات ونتركها ترتاح

  4. 4

    بعد ذالك نبسطها باليد او الحلال نغطيها بقماش لترتاح مدة 30الى45دقيقة ونجهز الطاجين ليسخن ثم نطيبها

Edit recipe
See report
Share

Comments

Written by

ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤ Narjus💕
on
الجزائر(الجلفۃ)
اعشقه الطبخ وصنع الحلوية 😋
Read more

Similar Recipes