24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak

Pertama kali nyoba bikin bubur ayam sendiri, rasanya ngga kalah sama bubur ayam abang-abang gerobak
Untuk buburnya karena saya males sekali kalau harus bikin bubur dari beras akhirnya saya pakai nasi yang sudah jadi lalu ditambahkan air rebus hingga mendidih lalu tambahkan santan, daun salam dan sedikit garam lalu tunggu hingga mendidih, jadi deh.
Untuk toppingnya sesuai selera yaa bisa ditambahkan telur rebus jika suka.
Kalau saya pakai bahan seadanya dirumah saja 😀
24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak
Pertama kali nyoba bikin bubur ayam sendiri, rasanya ngga kalah sama bubur ayam abang-abang gerobak
Untuk buburnya karena saya males sekali kalau harus bikin bubur dari beras akhirnya saya pakai nasi yang sudah jadi lalu ditambahkan air rebus hingga mendidih lalu tambahkan santan, daun salam dan sedikit garam lalu tunggu hingga mendidih, jadi deh.
Untuk toppingnya sesuai selera yaa bisa ditambahkan telur rebus jika suka.
Kalau saya pakai bahan seadanya dirumah saja 😀
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, tumis hingga harum
- 2
Rebus dada ayam dengan 1 liter air, campurkan bumbu halus yang sudah direbus kedalam air kaldu. Tambahkan daun jeruk, serai dan daun salam. Tunggu hingga mendidih dan ayam dirasa matang.
- 3
Tiriskan ayam lalu goreng hingga kekuningan. Suir-suir ayam, tata bubur didalam mangkuk. Tambahkan kuah, suiran ayam, kedelai goreng, seledri dan sambal.
- 4
Siap disajikan hangat-hangat
Resep Serupa
-
Bubur ayam abang-abang Bubur ayam abang-abang
Sarapan bubur ayam memang sedap, kalau di Indonesia tinggal nyari abang-abang pakai gerobak, semangkuk bubur ayam lengkap sudah bisa dinikmati. Jauh dari Indonesia membuat saya harus memasak sendiri utk menikmati semangkuk bubur hangat. netti -
260. Bubur Ayam Abang-Abang 260. Bubur Ayam Abang-Abang
Bubur ayam simple dan enak.Kamu tim bubur ayam di aduk atau ngga hayooo?😁Resep buburnya sudah pernah sy share di postingan "Bubur Ayam Kampung".Disini sy posting kuah kuning dengan bumbu berbeda untuk buburnya yaa.Note : 1genggam Kacang kedelai direndam semalaman ya bersama 1/2sdt garam atau penyedap rasa, kemudian goreng. Mommy Nadhifa -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Bubur ayam ini tanpa MSG. Bikin buburnya bener-bener dari beras dimasak hingga jadi bubur. Mungkin memakan waktu yang sedikit lama tapi rasanya sangat enak. Yuk mulai masak! brinalloy yuli -
Bubur Ayam Jakarta Bubur Ayam Jakarta
Tidak ada di tempat manapun di luar jakarta yang jual bubur ayam seenak punyanya abang abang Jakarta. Dari toppingnya yg lengkap, kuah kuningnya yg aromatik dan buburnya yang pulen dan gurih. Itu penderitaan sy di perantauan ketika kangen sama bubur ayam. Setelah cek info sana sini akhirnya bisa bikin sendiri bubur ayamnya.#buburayam#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta Ferris Kitchen 🍛 -
Bubur Ayam ala Gerobak Abang-abang Bubur Ayam ala Gerobak Abang-abang
Sejak tinggal jauh dari negeri tercinta, bubur ayam abang-abang jadi salah satu makanan yang paling dikangenin 😢. Dulu dimudahkan tinggal beli waktu sarapan atau makan malam, sekarang tetap bersyukur tetap dimudahkan untuk buat sendiri. Bubur ayam kuah kuning ini insha Allah dijamin rasanya seperti bubur abang-abang gerobak, silahkan dicoba 🤗🤗 Ditdittt -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Hari senin anak-anak pada pilek, emak juga kurang enak badan, mau gak mau harus masak juga, dipilihlah menu bubur ayam aja, alhamdulillah kaka mau bubur ayamnya dibawa bekal juga, untuk memasak bubur ini, airnya tergantung dari beras masing-masing ya, jika dirasa masih belum menjadi bubur dengan tekstur yang diinginkan bisa ditambahkan air panas secukupnya.Untuk bubur, saya masak terakhir setelah masak kuah kuning, dan bahan pelengkapnya lainnya disiapkan / dimasak bersamaan dengan memasak bubur, supaya buburnya masih panas.Untuk kaldu ayam biasa semuanya untuk masak kuah kuning atau semuanya untuk memasak bubur, jika kaldu ayam untuk kuah kuning, memasak buburnya menggunkan air biasa, bisa juga kaldunya sebagian untuk masak kuah kuning dan sebagian untuk memasak bubur, tergantung selera masing-masing ya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#saturesepsatupohon dapur Airin -
Bubur Ayam ala Abang Abang Bubur Ayam ala Abang Abang
Bubur Ayam... Favorit Kelg. Kalo lagi pulkam kerumah pak swami dijakarta hampir tiap hari pak swami dan anak" sarapan bubur ayam abang"... Aku mah cuma pengikut aja... ✌😀Dan setelah balik kemalang.. Cari tukang bubur ala abang" susah bangeeeett... Adapun berbeda rasanya g seperti dijakartaAlhasil.... Disrh bikin 😀 dan seperti biasaaaaa... Andalan resep mertua 😀 dan buburnya ini mantap banget deh udah sama sprti abang" jakartaaaaa 👌😘 hampir tiap minggu bikin bubur ayam, udh seprti menu wajib dikelg. Kami.. Aplg bikinnya No Ribet...#ColamMasakDicampur#MatosColam#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Resep ini terinspirasi dari resep ibu Restu yang telah saya modifikasi sesuai selera saya.Untuk bahan buburnya saya memanfaatkan nasi kemarin. Tambahkan air, daun salam, batang daun serai, garam. Masak sampai jadi bubur. Rezi Yulistia -
24. Bubur Ayam Nagih 24. Bubur Ayam Nagih
Berawal dari tidak suka makan bubur ayam, dulu waktu masih kuliah pernah nyoba makan bubur ayam bareng temen dan itu pertama kali makan bubur ayam dan rasanya aneh lembek gimana gitu, dan saya memutuskan untuk tidak mau makan lagi sampe bertahun", ketika saya sudah menikah suami ngajakin beli bubur ayam, awalnya aku gak mau tapi aku penasaran kemudian kita beli bubur ayam dan rasanya tu beda banget waktu pertama kali makan eh malah sekarang ketagihan pengen beli terus 😅 saking pengennya sempet udah malem pengen banget beli bubur ayam tapi udah pda tutup sampe mau tidur gak bisa dan akhirnya saya memutuskan bikin sendiri bikin bubur ayam biar puas makannya 😁 Pipit Ika -
Bubur Ayam Bandung Bubur Ayam Bandung
Masih #dirumahAja kali ini saya tiba2 pengen bikin bubur ayam, kebetulan ada sisa ayam di kulkas.Jujur saya bukan penyuka bubur nasi, geli aja klo makan bubur nasi😅 tapiiii setelah makan bikinan sendiri jadi suka😄 suami juga bilang enak buburnya, ahhh senangnyaaa😍😘Step2 tdk sempat terfoto krn lg ribet bgt😑Resep by : Suci Nabbila Cut Aldila T.Is -
Bubur Ayam Homemade Bubur Ayam Homemade
Bubur ayam ini saya masak menggunakan slow cooker, untuk perbandingan air dan beras saya menggunakan perbandingan 1 : 5. Bila menggunakan setting low, bubur dimasak selama 8 jam, bila menggunakan setting high cukup 3 sampai 4 jam saja. Emak Nabila -
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Bubur ayam banyak variant / jenisnya.Hari ini buat bubur ayam di kasih kuah kuning.Kalau aku sih suka bubur ayam polos, ini bubur ayam kuah kuning suamiku suka.Enak katanya, dan permintaan teksturnya buburnya kayak abang2 jualan 😁🥰#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalbar Rahayu Sartika Br. Sembiring
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar