Bubur Ayam ala Gerobak Abang-abang
Sejak tinggal jauh dari negeri tercinta, bubur ayam abang-abang jadi salah satu makanan yang paling dikangenin 😢. Dulu dimudahkan tinggal beli waktu sarapan atau makan malam, sekarang tetap bersyukur tetap dimudahkan untuk buat sendiri. Bubur ayam kuah kuning ini insha Allah dijamin rasanya seperti bubur abang-abang gerobak, silahkan dicoba 🤗🤗
Bubur Ayam ala Gerobak Abang-abang
-
Kiana Putri“Kuahnya kuningnya rasanya kaya soto ayam, sedangkan kalo bubur ababg2 rasanya ga kaya soto kan.. apa yg bikin beda ya? 🤔” -
Devi Saharaini Modjo“Ini aku setor recook nya ya Diiitt. Makasiih resepnya. Enaakk😋” -
Bunda Vi“Hasil recook 😊Buburnya aku tambahkan wortel dan toppingnya cuma ayam suwir sama seledri, karena untuk anak yg lg sakit 🙏Terima kasih resepnya ❤️” -
Emma“Terima kasih resep bubur ayam nya..Hari ini anak ku sedang berpuasa tp perut agak kembung, jd minta berbuka dengan bubur ayam ..Alhamdulilah resep ini pas rasanya.. 😊😊🙏🙏” -
Tini Suhartini“Setor cooksnap, terimakasih resepnya bunda, alhamdullilah enak, anak2ku juga paksu suka...pelengkapnya minus kerupuk/emping, efek kehabisan stok...🙏🙏🤗” -
Ibunya Auniyah“Terimakasih resepnya bun..”
Sejak tinggal jauh dari negeri tercinta, bubur ayam abang-abang jadi salah satu makanan yang paling dikangenin 😢. Dulu dimudahkan tinggal beli waktu sarapan atau makan malam, sekarang tetap bersyukur tetap dimudahkan untuk buat sendiri. Bubur ayam kuah kuning ini insha Allah dijamin rasanya seperti bubur abang-abang gerobak, silahkan dicoba 🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan 1 liter air, daun salam, bawang putih geprek selama 30 menit atau sampai kaldu keluar
- 2
Bagi 2 kaldu ayam, 1/2 untuk bubur dan sisanya untuk kuah kuning
- 3
Kuah kuning: blender / chopper semua bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan bahan kuah lainnya, 1/2 kaldu ayam, gula garam, koreksi rasa. Tambahkan air, kental / encer kuah sesuai selera, didihkan
- 4
Bubur: rebus beras dengan 1/2 kaldu ayam, garam sedikit, tambahkan air sesuai selera kekentalan bubur. Saya tambahkan 700 ml air, dan bubur masih berbentuk nasi lembek, akhirnya saya blender dan tampilan bubur pun cantik 😋
- 5
Ayam bisa langsung di suwir-suwir atau digoreng terlebih dahulu, sesuai selera
- 6
Hidangkan bubur, kuah kuning, dan bahan pelengkap lainnya. Voilaaa bubur ayam gerobak siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Ala Abang Gerobak Bubur Ayam Ala Abang Gerobak
1 Januari 2018 yg lain pd New year Q ttep Setia dg Dapur Cantik Q HappyNew year🎉🎇🎆😊😊
-
Bubur ayam abang-abang Bubur ayam abang-abang
Sarapan bubur ayam memang sedap, kalau di Indonesia tinggal nyari abang-abang pakai gerobak, semangkuk bubur ayam lengkap sudah bisa dinikmati. Jauh dari Indonesia membuat saya harus memasak sendiri utk menikmati semangkuk bubur hangat.
-
Bubur Ayam ala Abang Abang Bubur Ayam ala Abang Abang
Bubur Ayam... Favorit Kelg. Kalo lagi pulkam kerumah pak swami dijakarta hampir tiap hari pak swami dan anak" sarapan bubur ayam abang"... Aku mah cuma pengikut aja... ✌😀Dan setelah balik kemalang.. Cari tukang bubur ala abang" susah bangeeeett... Adapun berbeda rasanya g seperti dijakartaAlhasil.... Disrh bikin 😀 dan seperti biasaaaaa... Andalan resep mertua 😀 dan buburnya ini mantap banget deh udah sama sprti abang" jakartaaaaa 👌😘 hampir tiap minggu bikin bubur ayam, udh seprti menu wajib dikelg. Kami.. Aplg bikinnya No Ribet...#ColamMasakDicampur#MatosColam#CookpadCommunity_Malang
-
Bubur Ayam persis Abang-abang gerobak Bubur Ayam persis Abang-abang gerobak
Dulu waktu masih sekolah, hampir tiap pagi ada abang2 buryam lewat depan rumah dan ibu selalu beli untuk sarapan.Skr udah 7 tahun lebih di LN kangen makan bubur ayam ala abang2, pas bgt lg salju disini enak deh makan yg kuah2 anget.Akhirnya lihat2 referensi resep buryam dicookpad seperti biasa di adjust manurut selera ✨
-
24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak 24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak
Pertama kali nyoba bikin bubur ayam sendiri, rasanya ngga kalah sama bubur ayam abang-abang gerobakUntuk buburnya karena saya males sekali kalau harus bikin bubur dari beras akhirnya saya pakai nasi yang sudah jadi lalu ditambahkan air rebus hingga mendidih lalu tambahkan santan, daun salam dan sedikit garam lalu tunggu hingga mendidih, jadi deh.Untuk toppingnya sesuai selera yaa bisa ditambahkan telur rebus jika suka.Kalau saya pakai bahan seadanya dirumah saja 😀
-
Bubur Ayam Abang Bubur Ayam Abang
Pengen makan buryam versi gerobakan abang", tapi lagi sensitif perutnya jadi bikin sendiri aja. Saya pernah dikasitau mama kalo abang2 bkin bubur enak tu pake daun salam. Biasanya saya bkin bubur chinese, kali ini coba versi lain. Nah kalo bubur abang rahasia enaknya tuh di kecap asin dan emping. Begitu ada emping dan kerupuk pasti rasanya udah enakkk banget, kalo kecap asinnya harus merk angsa (jkt) ato kecap cianjur saya gtau merknya tapi khas bubur cianjur rasanya lain karena kecapnya.
-
Bubur Ayam ala Abang2 Bubur Ayam ala Abang2
Anak sulung saya suka banget bubur ayam, tp sejak pandemik, kami sudah jarang sekali jajan diluar.Makanya coba2 bikin sendiri saja, dan hasilnya.. pagi siang malam dia makan bubur seharian! 😅 Artinya enak yaaa😊
-
-
Bubur Ayam Gerobak Bubur Ayam Gerobak
Makanan legend untuk sarapan yang ada diseantero jakarta. Ramah di perut, harga bersahabat dan rasa yang nikmat. Diperantauan sy coba bikin buat sarapan jg sambil melepas kangen akan kota jakarta.#buburayam#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
-
Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan Bubur ayam ala abang gerobak pinggir jalan
Walaupun di pinggir jalan, rasa tetap gak kalah sama bubur ayamnya hotel bintang 5😋, bahkan kadang lebih enak. 😂#bubur#buburayam#buburalaabanggerobak#buburalahotelbintang5
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)