Ayam tempe telur bumbu Bali

Z kitchen
Z kitchen @cook_20443122

Kemarin goreng ayam dan tempe masih sisa.. sebenernya lebih cocok sama tahu ya. Bumbu Bali dulu saya kira susah buatnya ternyata mudah kok. Silahkan dicoba :)

Ayam tempe telur bumbu Bali

33 orang berencana membuat resep ini

Kemarin goreng ayam dan tempe masih sisa.. sebenernya lebih cocok sama tahu ya. Bumbu Bali dulu saya kira susah buatnya ternyata mudah kok. Silahkan dicoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Ayam, goreng dulu jgn terlalu kering (saya ada 2 potong, tp bisa pakai 1/4 untuk ukuran bumbu ini)
  2. Tempe / tahu
  3. 4 buahcabe merah
  4. 1 buahtomat
  5. 3 bijikemiri
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. Sejumputterasi
  9. 1 sdmgaram
  10. Secukupnyagula
  11. Penyedap (optional)
  12. Cabe rawit (optional)
  13. 1 lbrdaun jeruk
  14. 1 lbrdaun salam
  15. 1 ruas jarijahe, geprek
  16. 5 sdmminyak
  17. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bahan bumbu

  2. 2

    Lalu haluskan, saya pakai ulekan ya. Bs diblender biar cpt.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu nya sampai harum baru tambahkan daun jeruk, salam, dan jahe yang sudah di geprek.

  4. 4

    Masukkan ayam, tempe, telur. Tambahkan air. Masukkan garam dan gula. Voila! Sudah matang deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Z kitchen
Z kitchen @cook_20443122
pada

Komentar

Resep Serupa