Ikan Kembung Layang Sambel Dabu-Dabu

ariny 94
ariny 94 @cook_17133605

Kata tukang sayurnya ikan kembung layang ... Selamat mencoba....

Ikan Kembung Layang Sambel Dabu-Dabu

11 orang berencana membuat resep ini

Kata tukang sayurnya ikan kembung layang ... Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8Ikan kembung layang
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. 1 ruasKunyit
  4. 2 buahBawang merah
  5. 1 SDMGarem,lada bubuk, ketumbar bubuk
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 iketdaun kemangi
  8. Cabe (sesuai selera)
  9. Bawang merah (sesuai selera)
  10. Tomat (sesuai selera)
  11. Garem,micin, untuk sambel sesuaikan
  12. Minyak panas
  13. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih, rendam dengan perasan jeruk nipis sampai tidak bau amis, lalu haluskan kunyit, bawang merah, setelah halus campurkan ke ikan dengan garam, lada,ketumbar, dan daun jeruk lalu aduk diam kan 10 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ikan sebentar yang penting terendam minyak panas, angkat

  3. 3

    Panaskan teplon baluri margarin jika sudah lumer masukkan ikan yang sudah di tiriskan ke dalam teplon, lalu kasih taburan daun kemangi dan daun jeruk, jika sudah angkat.

  4. 4

    Bahan sambel : iris cabe,bawang merah,tomat, lalu masukan garem,micin,jeruk nipis, dan disiram minyak panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ariny 94
ariny 94 @cook_17133605
pada

Komentar

Resep Serupa