Sambel tumpang
wktu kekantor ad yg bawa sambel ini dan disuruh cicipin .... trnyata enak n penasaran mo bikin.... akhirny nemu resep yg pas dr *dapur emak*... mkasih ya *dapur emak* resepny... pas bgt suami smp nambah mkanny
#recook dapur emak
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Didihkan air dan masukkan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur dan tempe sampai matang.... angkat dan tiriskan (air rebusan jgn dibuang)
- 2
Tumbuk halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur + kemiri.....tumis hingga harum lalu masukkan ke air rebusan
- 3
Tumbuk halus tempe dan masukkan kedlm air rebusan
- 4
Panaskan kembali air rebusan masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas juga santan beri gula, garam dan penyedap rasa... tunggu hingga mendidih....
- 5
Terakhir masukkan cabe rawit gila utuh dan pete....aduk dan cek rasa....
- 6
Matikan kompor dan taraa siap dihidangkan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel Tumpang Sambel Tumpang
Penasaran pengen bikin sambel tumpang sendiri akhirnya kesampaian. Recook dr resepnya ibu nanik qanita.....
-
Sambel Tumpang Sambel Tumpang
Sudah lama ingin masak sambel tumpang. Kebetulan ada tempe semanget. Resepnya dari Dapur Emak. Terimakasih Dapur Emak
-
Sambel Tumpang Solo Sambel Tumpang Solo
Maafkan sering menyajikan menu bersantan, karna memang lidahnya selera menu ndeso n bumbu yg medok 😆Menu ini bikin tambah semangat makan sayur, apa lagi kalo dicampur sedikit sambel pecel kalo pas mau makan 😋😋
-
Sambel Tumpang Sambel Tumpang
meskipun gambarnya nggk bagus2 amat..yakinlah ini bisa ngabisin nasi kalo buat lauk..karna ad tempe yg lupa nggk di goreng, jadinya tempenya udah semangit..akhirnya masaklah sambel tumpang ini .. sambel tumpang banyak dijumpai di solo dan sekitarnya..kalau belum pernah makan wajiibb coba..👍🏻#5resepterbaruku
-
Sambel Tumpang Mantap Sambel Tumpang Mantap
Bingung di kulkas banyak temle semangit klw di buang sayang akhirny aku masak aj jd sambal tumpang alias sambel lethok. Dan rasanya Alhamdulillah mantap. 😉
-
Sambel tumpang endeus Sambel tumpang endeus
Mau bersih2 kulkas nemu tempe udah beberapa hari yg lalu lupa akhirnya daripada dibuang sayang jadi deh sambel tumpang, dan ternyata suami nambah bebrapa piring nasi 😂
-
Sambel tumpang (lethok) Sambel tumpang (lethok)
Sepulang liburan dr Bandung bersih2 kulkas nemu tempe semangit lmyn bnyk . Sy hoby bikin tempe semangit soalnya 😊, klo hbs belanja tempe sy sisihin 2 tempe daun taruh samping kompor 3 harian klo udh coklat2 baru sy simpen di kulkas . Tempe ini kunci sedep bnyk masakan lhoh.Daripada dianggurin mending dibikin sambel tumpang aja . Klo di Klaten biasa disebut Lethok . Ini cocok bngt dimakan sama nasi hangat atau bubur . Lauknya telur mata sapi / telur rebus / telur asin . Hmmm yummy
-
Sambel Tumpang Sambel Tumpang
Uda beberapa hari ini pengen banget makan sm sambel tumpang dan baru keturutan hari ini. Karena aku orang solo jadi sukaaak bgt sm menu sambel yg satu ini. Tadi pagi pas buka kulkas ada tempe semangit langsung cuuuuus dapur buat menu buka puasa😊
-
Sambel tumpang, pete , plus koyor sapi Sambel tumpang, pete , plus koyor sapi
sambel tumpang adalah salah satu masakan favorit suami yg berasal dr boyolali, meskipun berasal dr tempe yg agak membusuk, percayalah bahwa masakan ini sangat sedap, justru aroma khas tempe semagitnya itu lho yg membuat masakan ini sangat menggugah selera... percaya tidak percaya buktikan saja heheehheeh..aku sengaja memasaknya pas malam hari, kemudian pagi aku hangatkan kembali agar diperoleh rasa yg mantap dan bumbu yg merasuk... buktinya 2 piring nasi pun ludes dimakan suami hanya dg sambel tumpang ini...:-D
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Beli tempe bungkus tp sdh terlalu mateng (semangit) akhirnya bikin aja sambel tumpang
-
Sambel Tumpang Pete (Sragen) Sambel Tumpang Pete (Sragen)
Lagi banyak pete dipasar besar-besar jadi kepengen masak pete-petean ni hehe...
-
Sambel Tumpang Salatiga (Tanpa Koyor) Sambel Tumpang Salatiga (Tanpa Koyor)
Papa dan mama mau ke salatiga.. Kesukaan papa tuh sambel tumpang.. Cuz bikin.. Enak..Source : dapur emak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)