Pesmol Nila dengan Sayuran

Siti Nur Arifah
Siti Nur Arifah @ibukifah
Bantul, Yogyakarta

Pesmol ikan kali ini, khusus dibuat untuk anak-anak. Resep lauk pauk sehat ini juga didedikasikan untuk anak-anak yang sedang berjuang melawan kanker. Dimasak tidak menggunakan cabai sama sekali, dan ditambah dengan sayuran kegemaran anak-anak, buncis dan wortel setengah matang yang kriuk dan krenyes ketika dimakan😊 Dear, adek-adek pejuang kanker, makan yang lahap ya nak, stay strong, semoga dimudahkan perjuangannya🥰🥰

#KapsulAjaib

Pesmol Nila dengan Sayuran

8 orang berencana membuat resep ini

Pesmol ikan kali ini, khusus dibuat untuk anak-anak. Resep lauk pauk sehat ini juga didedikasikan untuk anak-anak yang sedang berjuang melawan kanker. Dimasak tidak menggunakan cabai sama sekali, dan ditambah dengan sayuran kegemaran anak-anak, buncis dan wortel setengah matang yang kriuk dan krenyes ketika dimakan😊 Dear, adek-adek pejuang kanker, makan yang lahap ya nak, stay strong, semoga dimudahkan perjuangannya🥰🥰

#KapsulAjaib

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2-3 ekorikan nila
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 butirkemiri
  5. 1 sdtketumbar
  6. 5 cmkunyit bakar terlebih dahulu
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 cmjahe
  10. 1 batangsereh
  11. 2 ruaslengkuas
  12. 1/2 sdtkaldu jamur, bisa di skip
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagula
  15. 150-200 mlair
  16. 100 grbuncis, potong-potong
  17. 1 buahwortel, potong memanjang
  18. 1 genggamdaun kemangi
  19. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, goreng.

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit. Tumis. Tambahkan jahe, lengkuas, sereh yang sudah digeprek, daun jeruk, daun salam. Tambahkan air, garam, gula dan penyedap. Tes rasa.

  3. 3

    Masukkan ikan hingga bumbu meresap, masukkan sayuran, tunggu sebentar hingga sayur matang. Sajikan taburi dengan daun kemangi mentah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur Arifah
Siti Nur Arifah @ibukifah
pada
Bantul, Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa