Χοιρινό στην γάστρα με πατάτες
Γιορτινό με τα δαμάσκηνα ή κυριακάτικο φαγάκι χωρίς αυτά ένα είναι σίγουρο.. Θα το μαγειρέψετε ξανά και ξανά !!
Χοιρινό στην γάστρα με πατάτες
Γιορτινό με τα δαμάσκηνα ή κυριακάτικο φαγάκι χωρίς αυτά ένα είναι σίγουρο.. Θα το μαγειρέψετε ξανά και ξανά !!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αποβραδίς κόβουμε το χοιρινό σε κομμάτια, το κρεμμύδι και την πιπεριά σε ροδέλες και τα βάζουμε σε ενα μπολ μαζι με το σκόρδο.
- 2
Χτυπάμε το χυμό απο το πορτοκαλι το λεμόνι μαζι με αλάτι πιπέρι την μουστάρδα και το μέλι. Αν θέλουμε προσθέτουμε και τα δαμάσκηνα.
- 3
Βάζουμε μεσα κ τις κούπες απο λεμόνι κ πορτοκάλι. Σκεπάζουμε με μεμβράνη κ αφήνουμε ολη νύχτα στο ψυγείο. Ανακατεύουμε που και που.
- 4
Την επόμενη μέρα κόβουμε τις πατάτες κυδωνατες και ανακατεύουμε καλα με το κρέας. Αφαιρούμε τις κούπες βάζουμε στη γάστρα σκεπάζουμε και ψήνουμε μιάμιση ωρα. Ανοίγουμε το καπάκι κ αφήνουμε να δροσίσει.
- 5
Δεν βάζουμε επιπλέον νερό.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κότσι χοιρινό στη γάστρα με πατάτες Κότσι χοιρινό στη γάστρα με πατάτες
Ένα πιάτο ο,τι πρέπει για κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για το γιορτινό! #teamtrees
-
Χοιρινό με δαμάσκηνα στη γάστρα Χοιρινό με δαμάσκηνα στη γάστρα
Φαγάκι ζεστασιάς, νοστιμιάς, κυριακάτικο αλλά και γιορτινό.
-
Χοιρινό εξοχικό με χαλούμι Χοιρινό εξοχικό με χαλούμι
Ένα πιάτο ιδανικό για γιορτινό αλλά και για κυριακάτικο τραπέζι. Συνοδεύεται με ρύζι ή με πουρέ. #ΗρθαΓιαΝαΜεινω -
Λεμονάτο χοιρινό με πατάτες στη γάστρα Λεμονάτο χοιρινό με πατάτες στη γάστρα
Το πιο εύκολο φαγητό, που άνετα μπορεί να σταθεί σε ένα Κυριακάτικο ή και γιορτινό τραπέζι. Ζουμερές χοιρινές μπουκίτσες και φανταστικές μελωμένες πατάτες!! Αχ σαν λουκουμάκια γίνονται !!!Χωρίς κόπο με ελάχιστη προετοιμασία, απολαύστε το και αφήστε τους όλους να παραμιλούν.Τη συνταγή είχα δει σε κάποια πρωινή εκπομπή.#χοιρινό#πατάτα#γιορτή#Χριστούγεννα#Πάσχα#Κυριακή#τιβί
-
Χοιρινό λουκούμι στην γάστρα Χοιρινό λουκούμι στην γάστρα
Χοιρινό στην γάστρα με μέλι και μουστάρδα.
-
Χοιρινό στην λαδόκολλα Χοιρινό στην λαδόκολλα
Οι γιορτές πλησιάζουν και πάντα στο τραπέζι μας έχουμε ένα κρέας που θέλουμε να φάνε όλοι και να χορτάσουν. Θέλουμε όμως να είναι γευστικό και μαλακό. Με την συνταγή αυτή σας ορκίζομαι πως θα το πετύχετε. #βιβλίο
-
Μπούτι αρνιού στην γάστρα ή στην λαδόκολλα με πατάτες Μπούτι αρνιού στην γάστρα ή στην λαδόκολλα με πατάτες
Κυριακάτικο γιορτινό φαγητό. Αν δεν έχουμε γάστρα γίνεται και στην λαδόκολλα. Ασχολείσαι μονό 15 λεπτά αλλά θέλει υπομονή στο ψήσιμο.
DionisisPapadimitropoulos -
Πατάτες φούρνου Πατάτες φούρνου
Οι πατάτες φούρνου είναι το ιδανικό συνοδευτικό για ψητά κρέατα και ψάρια και είναι ότι πρέπει για το Κυριακάτικο ή γιορτινό τραπέζι. Μυρωδικά μπορούμε να βάλουμε ότι αρέσει σε εμάς.#βάλε ένα χεράκι #κυριακατικο
-
Μπούτι χοιρινό με εσπεριδοειδή στη γάστρα Μπούτι χοιρινό με εσπεριδοειδή στη γάστρα
Μία ωραία λύση για ένα γιορτινό ή κυριακάτικο τραπέζι.#ΉρθαΓιαΝαΜείνω #χοιρινό #γιορτινό
-
Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα στη γάστρα Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα στη γάστρα
Γιορτινή και όχι μόνο συνταγή που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας με τα αρώματα και τη γεύση....#γιορτινοτραπεζι
-
Κλέφτικο με χοιρινό Κλέφτικο με χοιρινό
Η βάση για το φαγητό αυτό είναι από τον αγαπημένο για εμένα σεφΆκη Πετρετζίκη με κάποιες αλλαγές.https://youtu.be/zTZy3JcjvbI
-
Μαριναρισμένο κοτόπουλο με πατάτες και πιπεριές στην γάστρα Μαριναρισμένο κοτόπουλο με πατάτες και πιπεριές στην γάστρα
Το μυστικό αυτής της συνταγής για να βγει λουκούμι είναι το αργό ψήσιμο!Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)