Μπάρες βρώμης με σοκολάτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς

alsi
alsi @alsi
Ελλάδα

Η καλύτερη συνταγή για μπάρες που έχω δοκιμάσει. Είναι πιο νόστιμες και από του εμπορίου. #νηστίσιμη #αγαπημένη #βιβλίο2 #2020 #κολατσιό #ταπεράκι

Μπάρες βρώμης με σοκολάτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς

Cooksnap από Ναυσικά στη συνταγή Μπάρες βρώμης με σοκολάτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς
alsi
alsi @alsi
Ελλάδα

Η καλύτερη συνταγή για μπάρες που έχω δοκιμάσει. Είναι πιο νόστιμες και από του εμπορίου. #νηστίσιμη #αγαπημένη #βιβλίο2 #2020 #κολατσιό #ταπεράκι
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15-20 λεπτά
16 τμχ
  1. 100 γρνιφάδες βρώμης
  2. 80 γρ.Ανάμεικτους ξηρούς καρπούς χοντροκομμένους ή αποξηραμένα φρούτα(εγώ βάζω 50γρ. αμύγδαλα, 10γρ. ηλιόσπορους, 10 γρ. λιναρόσπορο και 10γρ. σουσάμι)
  3. 30 γρ.Σταφίδες
  4. 50 γρ.Ινδοκάρυδο(δίνει πολύ ωραία γεύση και μια μαστιχωτή υφή)
  5. 50 γρκουβερτούρα σε κομματάκια ή σταγόνες (κρατάμε τη μίση για το τέλος)
  6. 30 γρ.Βούτυρο ή μαργαρίνη ή 25 γρ. ελαιόλαδο(με το ελαιόλαδο γίνονται πιο τραγανές και σπάνε λίγο στο κόψιμο)
  7. 30 γρ.Καστανή ζάχαρη (είναι απαραίτητη για να σφίξουν)
  8. 120 γρ.Μέλι
  9. 1βανίλια σκόνη
  10. Ξύσμα 1 πορτοκαλιού
  11. 1/2 κ.γ.κανέλα
  12. Ελάχιστοαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

15-20 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο με τη ζάχαρη και το μέλι. Το βάζουμε στη φωτιά να πάρει βράση και να λιώσει η ζάχαρη. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Μπάρες βρώμης με σοκολάτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς
  2. 2

    Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ και αφού κρυώσει το σιρόπι μας το ρίχνουμε μέσα και ανακατεύουμε.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Μπάρες βρώμης με σοκολάτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς
  3. 3

    Στρώνουμε το μείγμα σε ταψί με λαδόκολλα χαράζουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά, ώσπου να ροδίσουν ελαφρά.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Μπάρες βρώμης με σοκολάτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς
  4. 4

    Βγάζουμε από τον φούρνο, ρίχνουμε αμέσως απο πάνω τα υπόλοιπα κομμάτια σοκολάτας και αφήνουμε να κρυώσει καλά.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Μπάρες βρώμης με σοκολάτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς
  5. 5

    Κόβουμε σε μπάρες. Εγώ τις τυλίγω σε μεμβράνη κάθε μπάρα ξεχωριστά και τις διατηρω σε τάπερ στην κατάψυξη η τις βάζω σε ένα ωραίο βάζο στον πάγκο της κουζίνας και τις κερνάω και στις επισκέψεις με το καφεδάκι.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Μπάρες βρώμης με σοκολάτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Μπάρες βρώμης με σοκολάτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Μπάρες βρώμης με σοκολάτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Ναυσικά στη συνταγή Μπάρες βρώμης με σοκολάτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
alsi
alsi @alsi
στις
Ελλάδα
Λατρεύω την μαγειρική!!! Θυμάμαι από μικρό κορίτσι που έμπαινα στην κουζίνα και έφτιαχνα ότι συνταγή έβρισκα από βιβλία μαγειρικής ή από την τηλεόραση. Μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω νέες συνταγές και νέες γεύσεις και χαίρομαι πολύ όταν βλέπω ότι αρέσουν στους δικούς μου ανθρώπους.🥰 https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8472584?invite_token=Fdcf2RdXAhT1JKFuXLQPer3P&shared_at=1595068035
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Pop Daizy
Pop Daizy @cook_113455271
Καλησπέρα σας, μήπως μπορούμε να αποφύγουμε την ζάχαρη και να την αντικαταστήσουμε με κάτι άλλο?
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Η τηγανιά του συζύγου
  2. Μικρό πλατό για λευκό κρασί!
  3. Πίτσα τύπου 00 με πράσινη πιπεριά
  4. Dubai Chocolate Cheesecake (τσιζκέικ σοκολάτα σε στυλ ντουμπάι)
  5. ✓Smoothie με βατόμουρα και κεφίρ
  1. Παρφέ παγωτό μαστίχας με σως από κόκκινο κρασί (από τον Στέλιο Παρλιάρο)
  2. Το τέλειο πρωινό..
  3. Cupcakes με σοκολάτα & καρότο νηστίσιμα 🍫🥕
  4. Marble cake με άρωμα μπανάνας