Ini olahan daging tersimple menurut saya. Tinggal masuk2in bahannya, tunggu hingga matang, rasanya pun sedap. Saya taunya masakan ini waktu udah nikah, soalnya ini resep keluarga mertua. Beda2 keluarga beda pula resep tiap masakannya, termasuk asam padeh ini. Klo mertua saya nyebutnya ini anyang daging.#PejuangGoldenBatikApron

Hidangan daging yg lbh sehat krn tdk memakai santan..

Ini daging sengkel ya guys, Mmm ini percobaan pertama bikin tpi tenang guys ini bkinnya smbil vc ama mak gw haha 👌🏻 ini sih harusnya pke asam kandis tpi gw gg tw di bandung beli dimana😩😭 asam kandis itu bhsa indo/ sundanya apa yaa?? Mgkin ada yg bsa bantu,, mksih sblmnya guys

Ini salah satu favorit keluarga besar saya ya buibu.Karena namanya asam padeh (asam+pedas) jadi yg sangat menonjol t rasa asam sama pedas ny..Jadinya segerrr gtu buibu.

Bosan olahan daging yg itu2 ajj..yukk cobain asam padeh daging,yg org minang pasti tau masakan ini..tanpa santan dan minyak lho..jdi lebih sehat

Ini salah satu makanan tradisional daerah sumatra barat asal daerah saya sendiri yg sangat digemari dan disukai bnyak orang.. Resep adaptasi dari mama sendiri. Selain bikinnya gampang dan mudah tinggal nungguin daging nya empuk aja kita bs sambil ngerjain pekerjaan yg lain.. Rasanya sangatt mantepp syekaliii👍🏻👍🏻👍🏻😋

Malam ini teman2 suami rencana mau datang ke rumah. Suami menyerahkan urusan konsumsi sepenuhnya kepada saya. Melihat isi kulkas, sepertinya cocok deh bikin asam pedas daging. Mengingat saya udah lama gak buat n cuaca lagi mendukung. Sejuk2 gimanaaa gitu. Thx buat mbak Maidina yg sudah berbagi resep ini sejak berbulan2 yg lalu. Ijinkan saya utk merepost resep ini kembali, agar masakan ini tidak hanya dikenal di Sumbar-Riau saja, tapi juga ke seluruh nusantara 😀

Minggu, 9 Agustus 2020Hari ini bikin asam padeh daging, requestnya pak suami 😁 sekalian aja setoran buat posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 😊‌#PejuangGoldenApron3#MeatLoversIstimewa#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PilkadaCookpad_Yogyakarta

Resep Asam Padeh / Asam Pedas Daging ini sederhana namun rasanya lengkap, gurih, asam dan pedas. Jumlah cabai disesuaikan dengan selera. Resep ini rasanya pedasnya sedang.#PejuangGoldenApron2

Udah lama pengen masak ini. Akhirnya kesampaian juga 😍

Kurang ok warnanya.. kurang apa ya?

Semalam telponan ama mama di padang, menu dirumah saat itu asam padeh daging kentang. Ngiler...akhirnya bela2in, pagi buta, hujan2an ke pasar. Dan ini hasil kreasi anak kos perantauan.CATATAN : No kompor minyak, gas apalagi listrik... Just Magic Com!!! Karna sekali lagi...ini ala anak KOSAN.... :) Semoga bermaanfaat :)