Cemilan Sehat Crispy

Luthfi Maghfi
Luthfi Maghfi @luthfim
Surakarta

Hujan2 enaknya ngemil hehe. Pas banget memanfaatkan bahan2 yang ada di dapur, langsung sikattt✨👩‍🍳

Cemilan Sehat Crispy

Hujan2 enaknya ngemil hehe. Pas banget memanfaatkan bahan2 yang ada di dapur, langsung sikattt✨👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung tapioka
  2. Telur ayam (2 butir)
  3. Daun bayam raja
  4. Daun kelor
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu
  7. Bawang putih sesuai selera (3 siung)
  8. Garam (sesuai selera)
  9. Kaldu bubuk (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang digunakan. Saya pakai tambahan sayur dari daun bayam raja dan daun kelor, biar lebih sehat 😊. Bisa juga diganti dengan sayur atau bahan pendukung lainnya

  2. 2

    Panaskan air lalu rebus bayam raja dan daun kelor. Setelah itu, haluskan dengan blender atau ulekan. Saya pakai ulekan biar rasanya lebih enak hehe

  3. 3

    Haluskan bumbu : bawang putih dan garam

  4. 4

    Campurkan semua bahan : tepung tapioka, daun bayam raja dan daun kelor yang sudah dihaluskan, bumbu yang sudah dihaluskan, telur, kaldu bubuk (opsional)

  5. 5

    Aduk semua bahan hingga rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalise

  6. 6

    Bentuk adonan dengan cara plintir memanjang atau sesuai selera dan diamkan pada minyak goreng yang belum dipanaskan. Adonan akan mengembang

  7. 7

    Setelah beberapa saat, panaskan minyak goreng dengan api sedang dan masak adonan hingga matang (berwarna agak kemerahan)

  8. 8

    Siap dihidangkan dan dinikmati sembari nonton tv :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luthfi Maghfi
Luthfi Maghfi @luthfim
pada
Surakarta
Anak kos yg lagi di rantau. Masak simple2 aja ☺️ Semoga bermanfaat yaa😊 kalo ada saran dan kritik boleh bangett ^^ Kebanyakan yang dibuat camilan hehe✌️😅
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa