Flourless Orange Cake

Ini resep tradisional kue orang Inggris, cara membuatnya cukup menarik. Yang butuh kesabaran adalah saat merebus jeruk yang besarnya lebih besar dari bola tenis akan memerlukan waktu 1 jam dan harus di bolak balik agar matang sempurna... dan hasilnya sangat menggiurkan :-D
Selamat mencoba dan sukses ya...
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus orange dalam panci dengan kondisi orange terendam sepenuhnya, agar masak sempurna. Begitu mendidih kecilkan api dan masak selama 1 jam. Angkat dari panci dan diamkan sampai mencapai suhu ruang, belah 4 dan buang biji nya.
- 2
Panaskan oven dengan suhu 160C. Olesi cetakan bulat ukuran 22cm dengan butter dan beri parchment paper didasar loyang.
- 3
Haluskan orange dengan food processor, bila sudah halus masukkan almond, baking powder dan telur, process kembali. Tambahkan gula dan blend sampai smooth.
- 4
Tuang kedalam loyang dan bakar selama 50 menit sampai 1 jam, tes dengan tusuk gigi. Diamkan didalam loyang sampai dingin lalu pindahkan keatas piring saji. Taburi dengan icing sugar bila suka.
- 5
Sajikan dengan syrup atau whipped cream atau ice cream.
- 6
Cara membuat Syrup:
- 7
Campur semua bahan syrup dalam panci kecil, masak dengan api kecil sampai gula larut, besarkan sedikit api dan biarkan mendidih (jangan diaduk) selama sekitar 10 menit sampai menjadi syrup.
- 8
Selamat mencoba dan semoga suka
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orange Chiffon Cake Orange Chiffon Cake
Late postOrange Chiffon CakeResep aslinya Di https://pin.it/lqnyi25wvurydx dari www.jothetartqueen.wordpress.comGa banyak resep Chiffon cake jeruk Yang pakai air perasaan jeruk asli. Biasanya kebanyakan resep memakai jus jeruk kemasan atau minuman bubuk Rasa jeruk. Alhamdulillah ketemu resep ini. Selain menggunakan jus perasaan jeruk asli langkah-langkah pembuatan cake nya juga detail Dan sangat bermanfaat buat Yang baru pertama mencoba jenis chiffon cake.Sebenarnya resep ini dicari demi memberdayakan buah jeruk yang sudah dibeli Dan ternyata rasanya asam. Sebenarnya harap-harap cemas saat membuatnya. Khawatir jejak rasa Adam Dari jeruk Akan berpengaruh pada kue Karena saat dimakan begitu saja rasanya cukup asam. Alhamdulillah begitu menjadi cake tidak Ada Rasa asam Sama sekali. Dan seperti chiffon Yang lain teksturnya Yang lembut Dan ringan membuat cake ini ga bertahan lama Karena makan beberapa potong pun ga terasa. Hahahaha..Abaikan bentuknya yang kurang bagus. Dian Zakiah Drajad -
Orange Cake (Kue Jeruk) Orange Cake (Kue Jeruk)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Mumpung sedang musim jeruk-jerukan, yuk kita bikin kue dengan rasa jeruk. Gampang dan sudah pasti enak. Bisa juga dijadikan hampers untuk lebaran loh. Jeruk yang dipake jeruk orange sejenis Navel, Sunkist dan sejenisnya ya.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#Kopijos_HantaranBerkesan#Kopijos_Maret2025#SelaluIstimewa#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadhan#GAS2025 Heti -
Orange chiffon cake Orange chiffon cake
Masih seputaran kue chiffon, kepengen nyoba chiffon dg beda rasa. Biasanya cm buat chiffon pandan, kali ini buat orange chiffon. Kebetulan dikulkas msh ada stok jeruk sunkist gt, jd pake air perasan jeruk sunkist dan sedikit parutan kulit jeruk nya..hmmmm wangi dan seger bgt kuenya... Enak deh, boleh dicoba moms. Recipe : mykitchen101en Widia Ningsih Liem -
-
Upside down orange cake Upside down orange cake
Cake yang satu ini rasanya mengingatkanku dengan kue Ontbijtkoek. Yaa, paduan rasa rempah seperti kayu manis dan adas, kemudian ditambah dengan jeruk orange menjadikan kue ini cocok sebagai pilihan santapan keluarga dan si kecilpun suka.Source: Everydaygourmettv#SayangAnak#Berburucelemekemas dan #resolusi2019 Junetha Cinthya -
🍊range Cup Cake/Cup Cake Jeruk Sunkist 🍊range Cup Cake/Cup Cake Jeruk Sunkist
Bissmilah....Baking Time....👩🍳👩🍳Bikin Cup Cake yukk...Cup Cake dari jeruk Sunkist ini recomended banget buat dicoba..Tanpa Telur,Tanpa Margarine/Butter dan Tanpa Mixer.Cukup diaduk-aduk dengan Whisk jadi cemilan enak,lembut,moist dan pastinya seger aroma Jeruk Sunkist.😋😋🍊🍊Oya untuk timernya,saya bikin timer untuk cakenya aja...🧭#Bakerpad_Cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#OlahanJeruk#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron Dapoer Bunda Delizha -
Fruit cake / cake buah ala Inggris Fruit cake / cake buah ala Inggris
Fruit cake atau cake buah ini tipe tradisional Inggris yang padat, lembab dan sarat dengan buah. Biasanya disajikan saat merayakan hari besar keagamaan, pernikahan ataupun tahun baru.Walaupun yang ini versi halal, bebas alkohol, namun rasanya tetap enak lho... pas banget buat menemani minum teh atau kopi.Campuran buahnya boleh kreatif, apa saja. Aku pernah bikin pakai kismis, nenas kering, aprikot kering dan manisan cherry yang dipotong kecil. Hasilnyatetap enak.Kalau didiamkan semalaman, rasanya akan lebih menyatu, lebih moist dan lebih rapi saat dipotong.#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun Mama Vajaz -
Orange and Almond Cake (Resep No. 50) Orange and Almond Cake (Resep No. 50)
Kue ini adalah kue tradisi orang Mediterania, morroco dan timur tengah, dalam resep ini jeruknya direbus selama dua jam lalu dihaluskan beserta kulitnya hasilnya kue ini sangat moist dan bikin ketagihan,...#PejuangGoldenApron3 Ineu Miasasra Suhendar -
Oreo Crepes Cake Oreo Crepes Cake
Hasil bolak balik cookpad dan youtube, walaupun bentuk belum sempurna banget rp rasanya enak gak terlalu manis, cuma emang butuh kesabaran banget bikinnya, harus semangat😂✨ Dessy Oktaviani -
Orange Cake Orange Cake
Whipping cream bisa diganti dengan susu cair.Telur, bisa 3 buah yg ukuran sedangMargarin + minyak sayur, bisa diganti dg minyak sayur seluruhnya.Butter cream frosting saya, pakai gula pasir karena gk ada gula halus. Jd saya hancurkan dg blender plus 1 sdm tepung maizena. Hasilnya gk begitu halus, habis saya capek duluan 🤣.U mengocok mentega pun, saya pakai whisk karena malas nyuci. Masya Allah ye, lelahnya tangan heu.#resolusi2019#berburucelemekemas#SayangAnak Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Orange Cheese Chiffon Cake Orange Cheese Chiffon Cake
Orange dan Keju terdengar seperti perpaduan yang lucu tetapi ternyata enak loh. Beli essence jeruk kualitas yang baik supaya hasilnya lebih enak. Keju nya saya memadukan dua jenis keju, cheddar dan parmesan. Yukkk cus ke dapur dan dicobaaa… Cooking with Sheila -
Orange Cheese Chiffon Cake Orange Cheese Chiffon Cake
Orange dan Keju terdengar seperti perpaduan yang lucu tetapi ternyata enak loh. Beli essence jeruk kualitas yang baik supaya hasilnya lebih enak. Keju nya saya memadukan dua jenis keju, cheddar dan parmesan. Yukkk cus ke dapur dan dicobaaa… Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar