Rebus telur Sampai matang angkat lalu kupas kemudian goreng sebentar angkat

Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak panas sampai harum ya bun

Setelah itu masukan bumbu ke dalam santan yg sudah mendidih aduk2supaya santan tidak pecah, masukan lagi daun jeruk Sarai lengkuas,garam gula dan kaldu bubuk nya masukan juga telur dan tahu nya biarkan mendidih lg sampai tahu dan telurnya benar2, Mateng dg api sedang aja ya Bun..

Klu kuah nya boleh di tambah air biasa aja jangan lupa koreksi rasa baru angkat