Cumi saus tomat

Nimas Galuh Pramuditasari
Nimas Galuh Pramuditasari @cook_20083138
Kalideres, Jakarta Barat

Pengen seafood saus padang 🤣

Cumi saus tomat

100+ orang telah melihat resep ini

Pengen seafood saus padang 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7cumi kecil segar yang sudah dibersihkan
  2. 1/2bawang bombai
  3. 1 batangserai
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1/2 bungkussaus tiram
  7. 2 sendoksaus tomat
  8. 1 helaidaaun bawang dan daun seledri
  9. Bahan halus
  10. 1 buahtomat
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. 5 buahcabai merah
  15. 7 buahcabai rawit
  16. 1 buahkemiri
  17. secukupnyaTambahan
  18. Bubuk cabai
  19. Bubuk kunyit
  20. Garam
  21. Micin
  22. Air
  23. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus (saya blender) lalu tumis hingga harum. Masukkan daun serai dan lengkuas yg digeprek dan daun jeruk.

  2. 2

    Masukkan bawang bombai yang diiris dan potongan cumi sampai bawang bombai agak layu sedikit

  3. 3

    Tambahkan air kedalam tumisan tadi

  4. 4

    Lalu masukkan saus tiram, saus tomat, sedikit garam kunyit bubuk dan micin.

  5. 5

    Koreksi rasa apabila sudah cukup masukkan potongan daun bawang dan daun seledri. Makanan siap disajikan...

  6. 6

    Memasak ini kira2 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nimas Galuh Pramuditasari
pada
Kalideres, Jakarta Barat
Mahasiswi kupu-kupu yang pengangguran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa