Urab sayur versi goreng

Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
Cikarang Selatan, Bekasi

Pada tanggal 22 feb ibu2 kombes mengadakan pulteng di rumah ibu Afifah, seperti biasa kami membawa potluck untuk makan siang, kali ini aku membawa urab, telor rebus dan ikan asin goreng, karena waktu itu kami mau liwetan, alhamdulillah pada suka dan aku mendapat suara terbanyak ke-3 untuk potlucknya, alhamdulillah rasanya senang sekali kalo masak dan pada suka, terimakasih ibu2 kombes semuanya😍😍😍
#CABEKU
#KelapaSeribuManfaat
#Cookpadcommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron2
#KelapaParut

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kelapa muda parut
  2. 6bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 1 ruas jarikencur
  5. 1trasi ABC goreng
  6. 3kemiri goreng
  7. 20cabe rawit merah
  8. Daun jeruk
  9. 4 bijiasam jawa rendam air panas
  10. secukupnyaGaram
  11. Sayuran hijau bebas, aku pake kacang panjang, kangkung, kol, toge

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukan air asam jawa dan gula merah, garam aduk hingga gula larut, lalu masukan parutan kelapa, aduk kembali hingga tercampur rata dan agak kering

  3. 3

    Rebus sayuran hingga matang, lalu tiriskan

  4. 4

    Sajikan sayur rebus dengan sambal urab jika suka taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
pada
Cikarang Selatan, Bekasi
Pelaku usaha dibidang makanan dan minuman @15215985
Lebih banyak

Resep Serupa