Cumi jagung saos padang

evi herlinawati
evi herlinawati @epil_32

Karena minggu libur kerja, jadi masaknya agak ribet dikit,, hehehe

Cumi jagung saos padang

31 orang berencana membuat resep ini

Karena minggu libur kerja, jadi masaknya agak ribet dikit,, hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grcumi
  2. 1 buahjagung manis
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 11 bjcabe rawit merah
  6. 1/2 buahtomat
  7. 1 butirkemiri
  8. 1 lembardaun jeruk purut
  9. 1/2 butirbawang bombai, iris
  10. 3 sdmsaos tomat
  11. 3 sdmsaos sambal
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 2 sdmkecap
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap rasa
  17. Merica bubuk
  18. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong jagung manis dan rebus kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri,

  3. 3

    Bersihkan cumi dari tinta, pisahkan kepalanya, dan bersihkan kulit luarnya yg hitam, potong kecil",, jika sudah bersih beri perasan air jeruk sama garam,, remas" trus cuci lagi dengan air bersih,

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg di uleg,, jika sudah harum masukkan bawang bombai dan daun jeruk purut,,

  5. 5

    Jikan bawang bombai sudah layu, masukkan air, masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap, masukkan garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa

  6. 6

    Jika sudah mendidih, masukkan jagung kemudian cumi, aduk rata dan tutup biar meresap

  7. 7

    Jika air sudah berkurang, icipi, kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evi herlinawati
pada

Komentar

Resep Serupa