Tongkol Suwir Sambal Matah
Karena termasuk anak kost yang mageran tapi bosen beli makanan itu itu aja di warung. Akhirnya memaksakan diri untuk masak sendiri menu masakan 5 menit jadi. Dan inilah... ga perlu waktu lama buat ngolahnya.
Dihidangkan dengan sayur sop atau oseng kangkung makin nikmat.
Btw, difoto terlampir ini sudah sisaan ya. Awalnya lumayan banyak bisa untuk 3 kali makan :)
Selamat mencoba!
Tongkol Suwir Sambal Matah
Karena termasuk anak kost yang mageran tapi bosen beli makanan itu itu aja di warung. Akhirnya memaksakan diri untuk masak sendiri menu masakan 5 menit jadi. Dan inilah... ga perlu waktu lama buat ngolahnya.
Dihidangkan dengan sayur sop atau oseng kangkung makin nikmat.
Btw, difoto terlampir ini sudah sisaan ya. Awalnya lumayan banyak bisa untuk 3 kali makan :)
Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Suwir-suwir ikan tongkol namun tidak terlalu kecil
- 2
Iris bahan bahan seperti bawang merah, iris pipih cabe, iris sereh (sereh yang diambil bagian bawahnya saja), iris daun jeruk dan tomat (tanpa bijinya)
- 3
Goreng tongkol dengan sedikit minyak goreng (karena saya gak terlalu suka makanan berminyak)
- 4
Setelah matang, masukan bahan yang sudah diiris dan matikan api.
- 5
Oseng semua bahan di wajan tanpa menyalakan api agar bawang tetap segar dan setengah matang
- 6
Tambahkan penyedap rasa
- 7
Setelah dituang ke piring, peras jeruk limo. Dan suwir tongkol sambal matah siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Posbar perdana bersama #CookpadCommunity_Bali bertema Makanan/Minuman Khas Bali 🥰Menu suwir sambal matah sangat umum dijumpai di tempat makan tradisional maupun rumah makan/restoran yang menyajikan menu masakan baliAda beragam variasi menu suwir bisa menggunakan ikan atau ayam, bumbunya pun ada banyak versi, kali ini saya menyajikan sambal matah sederhana dengan suwiran tongkol asap#CpBali_JaenSajan#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenApron3
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Kalau beli Tongkol suka bingung mau dimasak apa. Cari-cari di Cookpad nemu Tongkol Suwir Sambal Matah di resepnya @AnieSaryono dan ternyata enak. Bikin boros nasiSource : @AnieSaryonohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14800178#GenerasiAprontis#CookmemberGenkPeDa2_Anie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Bandung
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
#cookpadcommunity_pekanbaruMenurut saya, sambal matah ini 'racunnya' tuh di minyak kelapa ya.. rasa dan aromanya jadi spesifik, gitu. Jadi kalau bisa jangan diganti dgn minyak biasa. Tapi kalau ngga ada ya gpp juga sih.. 😊
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Sambal matah khas BaliMembuatku rindu BaliHanya menikmati sambalnya disiniSampai lupa waktu jam berapa iniYuk langsung dinikmatiSumber Resep : @AnieSaryonohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14800178?invite_token=WWDgEm#TerimakasihSponsorGenkPeDa#Terimakasih_AnieSaryono#RememberGenkPeDa_AnieSaryono#TiketGoldenBatikApron#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
terinspirasi dari resep favorit teman sy @mandamondi ayam suwir sambal matah. Note sambal matah di resep ini rasanya ga mirip sambal matah pada umumnya ya buibu krn pakai cabe seduikit, suami sy ga suka pedas 😂 sama serehnya kurang banyak cuma seadanya di rumah wkwkwk.. kalo baca di resep buibu lainnya ada yg pake 25 cabe gitu
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#GoldenApronChallenge#BhirasKitchenBahaya nih bisa kalap ngabisin nasi saking enak'a parah 😂😂bukan lebay ya tapi serius nih enak pake bgt wajib dicoba yaSource : Susana Gracia Cathrine 👏
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Ini Resep wajib di coba saayy...Mantab Jiwa.. recommended bingiiitss.. Perhatian yaa Makanan ini dapat membuat nasi cepat habis.Waspadalah. . . 😂😋😋
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Ada sisa ikan tongkol suwir sdikit, sisa hbis buat isian nasi bakar kpn hari, nasi bkarnya gak sempet upload udaahh hbiss😀,, ada sisa dkit nanggung banget alhasil disambal matah aja
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Hari ini saya ingin membagikan resep tongkol suwir sambal matah. Sebelumnya saya sudah sering membuat sambal matah, tapi ini pertama kalinya saya coba gabungkan dengan tongkol suwir. Ternyata rasanya sangat enak, semua keluarga menyukainya. Buat temen-temen yang tidak terlalu suka dengan tongkol atau alergi tongkol, resep ini bisa diganti dengan bahan lain misalnya ayam. Selamat mencoba
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Biasanya masak tongkol suwir dioseng pake cabe merah ato cabe hijau...cabenya kadang cuma diiris kadang diulek kasar, tergantung mood...haha...Nah, skrg lagi pengen coba yg agak beda nih...yg rasanya komplit krn ada pedes, manis, asem, asin biar makin seger...coba dikombinasi sama sambal matah...trnyata enak juga 🤤
-
Tongkol Suwir Sambal Matah Tongkol Suwir Sambal Matah
Mantul banget.. harus coba bikinnya gampang banget ❤️
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar