Sayur Daun Singkong Kuah Santan Udang Rebon

27 orang berencana membuat resep ini
Phit Fitria Loph
Phit Fitria Loph @cook_16904179
Kab.Tangeran

#reseppertama #sayurdaunsingkong
Bismillahirahmanirahim
Ini resep pertama yg saya upload d cookpad , semoga menjadi inspirasi masak bunda².

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 IkatDaun Singkong
  2. 1 SdmUdang Rebon
  3. 65 mlSantan Instan (Sun Kara)
  4. 200 mlAir
  5. Bumbu yg dihaluskan
  6. 4 siungBawang Merah
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 3 buahKemiri
  9. 3 cmKunyit
  10. 3 cmLaos
  11. 1 sdtKetumbar
  12. 4 buahCabe Merah Kriting
  13. Bumbu tambahan
  14. 1 buahDaun Salam
  15. 1 buahSereh
  16. 1/2 sdtPenyedap Rasa (Masako sapi)
  17. 1/2 sdtGaram
  18. 1 sdtGula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci yg berisi air untuk merebus daun singkong,, Pisahkan daun singkong dari tangkai (cuci sebelum di rebus), Setelah air mendidih masukan sedikit garam dan daun singkong selama 2 - 3 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu daun singkong di rebus, siapkan bumbu untuk dihaluskan (saya di blender)

  3. 3

    Siapkan wajan yg diberi sedikit minyak goreng lalu tumis hingga harum bumbu yang sudah d haluskan, daun salam, sereh, dan laos yg sudah d pipihkan,, tumis hingga harum dam masukan bumbu penyedap (sesuai selera)

  4. 4

    Setelah bumbu yang di tumis harum masukan santan, air, jika sudah mendidih masukan daun singkong yg sudah di rebus dan udang rebon. Tunggu hingga mendidih dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Phit Fitria Loph
Phit Fitria Loph @cook_16904179
pada
Kab.Tangeran
Mencoba iseng² membuat resep ala ala trus d posting siapa tau berguna dan bermanfaat bagi yg mau mencoba resep saya 🤗 ,
Lebih banyak

Resep Serupa