Lele Goreng TWL (Tradisional Warisan Leluhur)

Awal tahun 2020 banyak para ahli ekonom memprediksi akan terjadi resesi di banyak negara maju.
Untuk para ibu yang uang belanja pas-pas an harus semakin bijak dalam mengelola uang.
Namun menu makanan buat sikecil harus tetap terjamin supaya pertumbuhan dan gizinya terpenuhi.
Lele adalah pilihan bagus, ketersediaan di pasar Tradisional sangat banyak dan mengandung protein hewani, juga rasanya Lezat. Dengan harga 1 kg sekitar Rp.20.000 untuk menu lauk sehari termasuk hemat.
Baiklah saya akan berbagi cara memasak Lele biar disukai anak-anak.. yummy..😋😋
Informasi gizi:
Ikan lele mengandung Vitamin D yang cukup tinggi. Ikan lele hasil budi daya mengandung asam lemak omega-3 yang rendah namun memiliki asam lemak omega-6 yang tinggi.
Sumber: Wikipedia.
Lele Goreng TWL (Tradisional Warisan Leluhur)
Awal tahun 2020 banyak para ahli ekonom memprediksi akan terjadi resesi di banyak negara maju.
Untuk para ibu yang uang belanja pas-pas an harus semakin bijak dalam mengelola uang.
Namun menu makanan buat sikecil harus tetap terjamin supaya pertumbuhan dan gizinya terpenuhi.
Lele adalah pilihan bagus, ketersediaan di pasar Tradisional sangat banyak dan mengandung protein hewani, juga rasanya Lezat. Dengan harga 1 kg sekitar Rp.20.000 untuk menu lauk sehari termasuk hemat.
Baiklah saya akan berbagi cara memasak Lele biar disukai anak-anak.. yummy..😋😋
Informasi gizi:
Ikan lele mengandung Vitamin D yang cukup tinggi. Ikan lele hasil budi daya mengandung asam lemak omega-3 yang rendah namun memiliki asam lemak omega-6 yang tinggi.
Sumber: Wikipedia.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Lele segar. Kalau Lele terlalu besar masuk ke wajan, dipotong saja.
- 2
Tumbuk Bawang Putih, Ketumbar dan garam samapai halus. Tambahkan air 40ml.(Secukupnya).
- 3
Masukan bumbu kedalam wadah Lele. Ratakan. Diamkan selamat 10 menit.
- 4
Panaskan minyak. Api sedang-besar. Masukan Lele dan 3 sendok bumbu rendaman tadi. Goreng sampai menguning kecoklatan. Jangan sering dibolak-balik, nanti hancur.
- 5
Setelah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
- 6
Lele siap dihidangkan.
- 7
Anak-anak pasti suka, makan dengan lahap. Buah hati sehat Mama Papa bahagia... ❤️😃😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Lele/Ayam Kremes Pecel Lele/Ayam Kremes
Bismillahirrahmanirrohim...Habitat asli ikan lele berasal dari Afrika. Ikan lele banyak ditemukan di air tawar seperti sungai dengan arus yang lemah, telaga, rawa-rawa, waduk, dan sawah yang tergenang air. Ikan lele mengandung VItamin D yang cukup tinggi. Ikan lele hasil budi daya mengandung asam lemak omega-3 yang rendah namun memiliki asam lemak omega-6 yang tinggi. Nah kan ternyata banyak manfaatnya 😄Source : google#PecelLeleKremes#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Lele goreng Lele goreng
Salah satu menu paling disuka anak-anak dan gampang masaknya yaitu ikan lele goreng 😊. bicara ikan lele, banyak sekali manfaatnya lho. diantaranya, memiliki kandungan asam lemak omega 3, protein yg cukup tinggi, mengandung Vitamin B12, baik untuk jantung. dan masih banyak lagi.Dalam rangka memperingati hari Kanker Anak Sedunia , melalaui racikan ini semoga bermanfaat untuk anak-anak pejuang kanker agar tetap bisa mendapatkan salah satu pilihan asupan yg baik bagi mereka. 😍#KapsulAjaib anty_antyskitchen -
Lele Goreng Crispy Lele Goreng Crispy
Dari hasil baca-baca, ikan lele mengandung asam lemak, omega 3, dan omega 6, seperti salmon. Manfaatnya untuk menjaga kesehatan jantung dan juga otak manusia, bagus untuk ibu hamil dan anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Neat Atin -
236. Pecel Lele Krispy #ComboAnjangsana_SumBar 236. Pecel Lele Krispy #ComboAnjangsana_SumBar
Masih dalam rangka ikutan program #JelajahResep. Dan minggu ini temanya #JelajahResepRumahan. Ikan lele ini adalah salah satu ikan yang mudah didapatkan di daerah perumahan.Lele adalah salah satu sumber Asam Lemak Omega-3. Seperti yang kita ketahui, asam lemak omega-3 sangat penting dan berpengaruh terhadap perkembangan otak anak. Daging ikan lele yang berwarna putih mengandung sedikit lemak, sehingga lele tidak digolongkan ke dalam ikan yang tinggi kandungan lemak sehat seperti salmon. Meskipun demikian, ikan lele mengandung EPA dan DHA, dua zat yang merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik untuk kecerdasan otak. Dan karena ini bukan ikan air laut, jadi lele merupakan salah satu ikan yang rendah merkuri, hal ini diungkapkan oleh Environmental Protection Agency.Dikutip dari artikel Lemonilo.Sumber Resep : Aziza Rahmi#JelajahResep#JelajahResepRumahan#ComboAnjangsana_SumBar#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevelWeek 24#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 97. Agustin Kartika Dewi -
Lele goreng anti perang Lele goreng anti perang
Ikan lele salah satu favorit makanan harian saya dan keluarga, senang juga rasanya mengetahui lele kaya akan manfaat bagi tubuh kita. Tapi menggoreng lele perlu trik nya...Manfaat lele:1. Rendah kalori dan lemak, tapi kalo di goreng lele menjadi tinggi kolesterol karena minya goreng yang digunakan.2. Sumber protein lengkap3. Sumber B12,4. Rendah merkuri,5. Per ekor mengandung; Asam lemak sehat: 220 mg omega 3 dan 875 mg omega 6. untuk kesehatan jantung.Namun, tetap ada batasan kebutuhan gizi yang kita perlu konsumsi, cek AKG masing-masing sesuai dengan umur dan jenis kelamin yaaa..#SiapRamadan Debora Temmy -
Bakso Lele Sumber Protein Bakso Lele Sumber Protein
BismillahJika kita berbicara tentang makanan berprotein tinggi, pasti yang terbesit adalah jenis makanan berharga mahal, ya gak? misal, Ikan salmon, cumi-cumi, ayam, daging atau bahkan jenis daging wagyu pasti masuk ke dalam bayanganmu.Tapi pernahkah Ayah dan bunda tahu bahwa ada jenis makanan lain yang memiliki kandungan protein tinggi sekaligus memiliki harga yang ramah bagi dompet?, hehe maklum anak banyakBahkan dengan kandungan gizinya yang baik bahan makanan ini mampu mencegah stunting bagi anak.Makanan tersebut adalah leleLele ternyata sumber makanan berprotein tinggi, loh. Berdasarkan data DKBM tahun 2017, ikan lele memiliki kandungan gizi 18 gram protein, 3 gram lemak, 50 gram natrium, 237 miligram asam lemak omega-3, 337 miligram asam lemak omega-6 dan 5,6 gram zat besi. Siapa sangka makanan lokal Indonesia memiliki kandungan gizi yang baik terlebih nilai protein yang cukup tinggi.Dengan seharga Rp20.000 hingga Rp25.000 kamu mendapatkan satu kilogram ikan lele segar yang siap diolah. Ikan lele dapat diolah menjadi bermacam panganan.Dengan nilai protein yang tinggi, murah, dan dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, lele mampu menjadi solusi panganan untuk mencegah stunting pada anak. Menurut Kemenkes, lele dapat dijadikan menu MPASI bagi balitaBaarakallahufik Chef Arif -
Ikan Lele Goreng dan Wortel (MPASI 8+) Ikan Lele Goreng dan Wortel (MPASI 8+)
Karna ikan lele selain murah😂 juga tinggi protein dan vitamin B, termasuk vitamin B12, yang baik untuk perkembangan otak dan produksi darah untuk bayi, ikan lele juga kaya akan asam lemak omega-3 yang berperan bagi kesehatan otak😍 Ara Darissa -
Lele Goreng Kremes Lele Goreng Kremes
Siapa yang suka lele?Jenis ikan air tawar yang mudah sekali dijumpai. Lele merupakan makanan yang kaya asam lemak omega-3. Oleh sebab itu, ikan ini baik dalam membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.Salah satu olahan lele favorit adalah lele goreng kremes ini. Dipadukan dengan nasi anget, sambel terasi dan lalapan.. hmmm... Nikmatnya..Source : @farhahrhh#CookiesPlesiran_Jakarta#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Mba’Oppie_Kitchen -
Lele Goreng Tabur Remahan Lele Goreng Tabur Remahan
Tadinya mau bikin kremesan tapi cek sagu tinggal sedikit dan tepung beras ga ada, untung ada tepung maizena. Akhirnya bikin remahan saja dan tetap crispy (kriuk-kriuk). Lele goreng ini pasti anak-anak suka apalagi dengan remahan yang renyah. Mantul 👍. Lele sebagai protein hewani mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Selain mengandung protein yang melimpah, lele juga mengandung asam omega 3, vitamin B, fosfor, kalsium, natrium, zat besi dan niasin. Semua itu bisa membantu mempercepat pemulihan pengobatan kanker. Untuk anak-anak yang lagi berjuang tetap semangat ya 😍😘..#kapsulajaib#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya Hadleny Kitchen -
Pepes Ikan Lele Kemangi Pepes Ikan Lele Kemangi
Assalamu'alaikum..Anak-anak saya penggemar ikan lele. Itu karena menu ikan lele sudah saya selipkan di makanan MPASI mereka. Ikan lele banyak sekali manfaatnya untuk bayi bahkan katanya kandungan nutrisi yg ada di ikan lele hampir sama dengan yg ada di ikan salmon..ini yg menjadikan ikan lele sebagai alternatif pengganti ikan salmon yg tentu saja lebih ekonomis karena harganya jauh lebih murah.Berikut adalah manfaat ikan lele :Sebagai sumber asam lemak omega-3Asam lemak omega-3 memiliki manfaat potensial dalam menjaga kesehatan jantung dan membantu fungsi otak yang baik.Tidak atau sedikit kontaminasi merkuriKontaminasi merkuri pada ikan dan makanan laut bisa menimbulkan beragam masalah kesehatan. Merkuri diketahui mudah menumpuk di dalam tubuh dan dapat menyebabkan neurotoksisitas dan gangguan perkembangan pada anak-anak.Sumber protein yang baikProtein sangat penting dan diperlukan untuk pertumbuhan bayi. Terlebih protein merupakan senyawa yang bertanggung jawab untuk produksi enzim dan hormon yang memengaruhi setiap fungsi tubuh.Mengandung banyak vitamin B12Vitamin B12 adalah vitamin penting dan berperan penting dalam pembentukan sel darah merah, kesehatan otak, dan sintesis DNA.Source : @Clarissakitchen#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KeberuntunganTahunNaga2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga SaBa's Kitchen -
Ikan Lele Cabe Hijau Fiber Creme Ikan Lele Cabe Hijau Fiber Creme
Ikan lele adalah ikan yang hidup di perairan umum dan merupakan ikan yang bernilai ekonomis, serta disukai oleh masyarakat. Ikan lele tergolong hewan nocturnal, yaitu lebih aktif mencari makan di malam hari. Ikan lele umumnya memiliki warna kehitaman atau ke abuan dengan bentuk tubuh yang panjang dan pipih ke bawah.Lele mengandung vitamin D dan asam lemak omega 6 yang tinggi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Lele Goreng Gurih Lele Goreng Gurih
salah satu jenis ikan yang mengandung nutrisi tinggi, baik untuk kesehatan.paling nikmat makan lele goreng di cocol dengan sambal ala pecel lele. Nursita A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar