Lele Goreng TWL (Tradisional Warisan Leluhur)

maradona sonata
maradona sonata @TWL_
Kediri

Awal tahun 2020 banyak para ahli ekonom memprediksi akan terjadi resesi di banyak negara maju.
Untuk para ibu yang uang belanja pas-pas an harus semakin bijak dalam mengelola uang.
Namun menu makanan buat sikecil harus tetap terjamin supaya pertumbuhan dan gizinya terpenuhi.
Lele adalah pilihan bagus, ketersediaan di pasar Tradisional sangat banyak dan mengandung protein hewani, juga rasanya Lezat. Dengan harga 1 kg sekitar Rp.20.000 untuk menu lauk sehari termasuk hemat.
Baiklah saya akan berbagi cara memasak Lele biar disukai anak-anak.. yummy..😋😋

Informasi gizi:
Ikan lele mengandung Vitamin D yang cukup tinggi. Ikan lele hasil budi daya mengandung asam lemak omega-3 yang rendah namun memiliki asam lemak omega-6 yang tinggi.
Sumber: Wikipedia.

Lele Goreng TWL (Tradisional Warisan Leluhur)

11 orang berencana membuat resep ini

Awal tahun 2020 banyak para ahli ekonom memprediksi akan terjadi resesi di banyak negara maju.
Untuk para ibu yang uang belanja pas-pas an harus semakin bijak dalam mengelola uang.
Namun menu makanan buat sikecil harus tetap terjamin supaya pertumbuhan dan gizinya terpenuhi.
Lele adalah pilihan bagus, ketersediaan di pasar Tradisional sangat banyak dan mengandung protein hewani, juga rasanya Lezat. Dengan harga 1 kg sekitar Rp.20.000 untuk menu lauk sehari termasuk hemat.
Baiklah saya akan berbagi cara memasak Lele biar disukai anak-anak.. yummy..😋😋

Informasi gizi:
Ikan lele mengandung Vitamin D yang cukup tinggi. Ikan lele hasil budi daya mengandung asam lemak omega-3 yang rendah namun memiliki asam lemak omega-6 yang tinggi.
Sumber: Wikipedia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 ekor lele
  1. 5 ekorLele (500-750 gr)
  2. Garam Setengah sendok makan / sesuai selera
  3. 5 SiungBawang Putih
  4. 1/2 sendok tehKetumbar

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih Lele segar. Kalau Lele terlalu besar masuk ke wajan, dipotong saja.

  2. 2

    Tumbuk Bawang Putih, Ketumbar dan garam samapai halus. Tambahkan air 40ml.(Secukupnya).

  3. 3

    Masukan bumbu kedalam wadah Lele. Ratakan. Diamkan selamat 10 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak. Api sedang-besar. Masukan Lele dan 3 sendok bumbu rendaman tadi. Goreng sampai menguning kecoklatan. Jangan sering dibolak-balik, nanti hancur.

  5. 5

    Setelah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.

  6. 6

    Lele siap dihidangkan.

  7. 7

    Anak-anak pasti suka, makan dengan lahap. Buah hati sehat Mama Papa bahagia... ❤️😃😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maradona sonata
pada
Kediri
Traveling, cook, eat, sleep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa