Soto Bening (Vegan)

yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
sungai guntung, kepri

To sotoooo... hujan2 ginii enaknya makan yg hangat2 dong.. 😁😁 coba bikin soto yuukk.. kalo suami makan soto harus pake nasi.. kalo ak makan 1 mangkok soto aj udh kenyang pooolll.. wkwkkwk

Soto Bening (Vegan)

To sotoooo... hujan2 ginii enaknya makan yg hangat2 dong.. 😁😁 coba bikin soto yuukk.. kalo suami makan soto harus pake nasi.. kalo ak makan 1 mangkok soto aj udh kenyang pooolll.. wkwkkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 1 literair
  2. secukupnyagaram
  3. secukupnyakaldu jamur
  4. bumbu halus
  5. 2 ruaslengkuas
  6. 2 ruaskunyit
  7. 3 bhkemiri sangrai
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. bahan geprek
  12. 2 bhserai geprek
  13. 2 bhdaun salam
  14. 5 bhdaun jeruk
  15. pelengkap
  16. secukupnyabihun
  17. secukupnyakol iris
  18. secukupnyatomat iris
  19. secukupnyatoge
  20. secukupnyakeripik kentang (iris tipis2 dan goreng)
  21. secukupnyagluten (vegan) ak beli micia utk daging2annya
  22. potonganjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender.. lalu tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak bersamaan dengan bahan geprek..

  2. 2

    Dirasa bumbu sudah wangi tuang air ke dlamnya.. lalu tunggu hingga mendidih, masukan garam dan kaldu jamur

  3. 3

    Jika sudah pas matikan kompor dan siap di sajikaan..

  4. 4

    Siapkan mangkok berisi bahan2 pelengkap atau sesuai selera teman2 mau diisi apa.. tuang kuah yg masih panas di dlm mangkok.. sajikan dengan potongan jeruk nipis, irisan daun seledri dan kol goreng (bawang goreng vegan)

  5. 5

    Untuk cabenya bisa blender cabe rawit.. sajikan bersama soto.. waahhh sedaapp.. tinggal di peras jeruknipisnya.. tambah cabai.. nikmat.. apalagi makan selagi panas dan cuaca lagi dingin2 begini.. hhaha.. selamat mencobaaa.. 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yunita_guanni
yunita_guanni @yunita_guanni
pada
sungai guntung, kepri
saya seorang vegetarian dan suka memasak. paling seneng cobain resep ini ituu.. dan suami suka bnget cicipin makanan.. pas deh saya buat makanan dy yg cicip.. hihi klo enak mari kita simpan resepnya. klo kurang enak harus diperbaiki dan coba lagii.. semoga resep2 ini membantu utk para vegetarian/vegan yang ingin memasak.. ataupun bagi kalian yg mau coba menjadi vegetarian / vegan.. makanan vegetarian sudah pasti sehat dan enaaaakkk 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa