Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá mua về ngâm muối, rửa sạch, cắt khúc, ướp gia vị khoảng 15-20p
- 2
Thơm, cà cắt miếng vừa ăn
- 3
Phi thơm hành tỏi, cho cá đã ướp vào, trở cho cá săn lại. Cho cá vào nồi nước sôi (cá nên nấu bằng nước sôi cho khỏi tanh nhé)
- 4
Cho thơm, cà chua vào nấu khoảng 10p nữa để canh có vị chua chua ngọt ngọt của thơm.
- 5
Tắt bếp cho rau ngổ, hành ngò, ngò gai cắt nhỏ vào (canh chua nên có rau ngổ mới đúng mùi vị ạ)
- 6
Mút canh ra tô bún, cho thêm ít rau sống vào nữa. Thiệt là hấp dẫn 🤤🤤🤤. Chúc các bạn thành công
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bún cá ngừ Bún cá ngừ
Sáng mình đi chợ mua được con cá ngừ tươi nên về nấu ngay món bún cá ngừ. Món này 2 vợ chồng mình đều rất thích. Ăn được nhiều rau lắm. Mời mọi người cùng thử cách nấu của mình nha. Chúc mọi người thành công với món bún cà ngừ ! Nguyễn Trang -
-
Cá om tương bằng lò vi sóng Cá om tương bằng lò vi sóng
Món này siêu dễ làm lại nhanh! Mình không dùng dầu. Giảng Nhiên -
-
Bún cá chấm Bún cá chấm
Nhắc đến một nét đặc trưng trong ẩm thực Hà Nội thì không thể nào bỏ qua các món bún nước. Bên cạnh bún riêu, bún mọc hay bún ốc thì người dân thủ đô còn cực kỳ yêu thích bún cá chấm. Món ăn này hấp dẫn nhất nhờ những miếng cá to đã được lọc bớt xương, tẩm ướp rồi chiên vàng giòn, khi ăn chấm cùng chén nước mắm chua ngọt rất đậm đà. Gabeo2008 -
-
-
Cá dứa (cá basa, cá hú, cá lăng) nấu canh chua Cá dứa (cá basa, cá hú, cá lăng) nấu canh chua
Bữa trước mình mua được nửa con cá dứa to, khúc đuôi mình nấu canh chua, khúc giữa kho tộ, cả 2 món đều rất ngon!#coginaudo Pham Huyen -
Bún sườn chua Bún sườn chua
Món ăn siêu đơn giản cho 1 bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng( ninh nồi áp suất để rút ngắn thời gian)#ebepvang Nhà Vân -
Bún chả cá Bún chả cá
Bữa sáng cho gia đình thân iu nhanh không mất nhiều thời gian, lại ấm cúng, tiết kiệm 1 khoản nha chị em#bepvang#5hthu5 Phuong Nguyen 92 -
Bún chả cá rựa nhà làm Bún chả cá rựa nhà làm
cá rựa xương nhìu, nhưng thịt cá rất thơm ngon và dai Phuong Nguyen 92
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11644620
Bình luận