Tabulé oriental integral

Antes siempre compraba el tabulé oriental ya hecho, pero probé a cocinarlo en la Mambo y es una maravilla... me resuelve muchas cenas, le suelo añadir una lata de atún y tienes un plato completo. Si lo cocinas, me puedes dejar una foto de Cooksnap para ver cómo te quedó, me hará mucha ilusión verla.

Es un plato muy fresco, ideal para el verano. Aguanta varios días en el frigorífico así que puedes prepararlo de antemano y comértelo cuándo quieras.

Plato muy refrescante y súper saludable.#recetasfit #dietbox

#WeekendTrend

Esta ha sido la segunda receta del taller de esta tarde y como acompañamiento para las koftas es genial!! Es una ensalada a base de sémola o cous cous con verduras y hierbas frescas que queda riquísima

Receta de origen libanés. Es una ensalada fresca, deliciosa como primer plato o acompañamiento.

Aquí os traigo una gran receta, muy fácil de hacer con ingredientes que aportan un gran frescor al paladar, sin olvidarnos que es un plato económico.

🍅🧅🌱Preparándonos para el verano. Ensalada refrescante y apetecible, no por repetida es menos apreciada.

Tabulé a mi manera 😀😀😀😀Rápido de hacer y sencillo

Las medidas las he puesto para una sola persona . Y las verduras las podemos variar, espero que os guste !

Típico árabe

Ensalada marroquí. La ensalada tabulé marroquí se diferencia de la original libanesa en que se utiliza cuscús en lugar de bulgur.

A mi manera.

Una receta que no había comido nunca antes y me ha encantado, fresca, sana, sencilla y con un color precioso. Tiene todos los requisitos para ser un plato 10. Vamos a la cocina.

Siguiendo con las recetas perfectas para los días de verano y calor, hoy preparo un plato original del Líbano, el tabulé. Receta adaptada del libro Brutal de Marc Ribas.

El tabulé o tabbouleh es una ensalada vegana procedente del Líbano y Siria. Se prepara con bulgur y no con cuscús. Aunque ambos provienen del trigo, su elaboración es muy distinta (el bulgur está menos procesado, mientras que el cuscús es más similar a la pasta). El sabor tampoco es igual (el bulgur suele tener un gusto a tostado del que el cuscús carece).La receta original libanesa lleva más verduras que bulgur (de hecho, el perejil sería el ingrediente principal). De todos modos, se pueden ajustar las proporciones al gusto. Yo le he puesto más bulgur de lo que sería tradicional (en la versión más canónica predominaría más el verde).A este plato se le suelen añadir especias variadas. Queda bien con especias de las que acostumbran a formar parte de la mezcla conocida como baharat o siete especias libanesas: pimienta negra, canela, nuez moscada, clavo, comino, pimienta de Jamaica, cardamomo, pimentón, semillas de cilantro molidas... Yo he empleado las cuatro primeras.

Hoy me apetecía algo ligero y aproveché que tenía en la nevera algunos vegetales que podía usar. El Zumaque puedes encontrarlo en alguna tienda de condimentos y especias. Le da un sabor increíble!

Una ensalada emblemática de Marruecos, con una base de cus cús y verduras bien fresquitas. El toque de la hierbabuena y el pepino le aporta un frescor, que ya es lo que va pegando con el calor que hace.

Receta de mi querida suegra Syria 🇸🇾

Riquísimo

En este vídeo os enseño como preparar un delicioso Tabulé o ensalada árabe de cuscús al estilo Rosco Frito 🍩.

#vegetalEsta receta la llevamos el finde a la playa para celebrar un cumple y gustó mucho a la pandilla .Yo lo acompañe también con tzatziki, que la puse aparte para quien quisiera y que podéis mirar en otros perfiles (no me dio tiempo a hacerle foto 🤦🏻‍♀️) y es muy fácil y fresquita .Me gusta dejarlo reposar un par de horas antes de servir para que todos los sabores queden bien impregnados .Yo no tolero el pimiento crudo , porque me sienta mal , así que os explico como lo hice en esta ocasión .Espero que os guste !!!

La receta que os dejamos hoy, es muy sencilla, rápida de hacer y que es muy saludable, e ideal para el tiempo de calor que ya está haciendo.Aquí os dejamos el enlace a la videoreceta https://youtu.be/gW6cVeL0LEA¡¡Esperamos que os guste y que aproveche!!