Leche de almendras
Ari Aramayo @cook_20821263
Paso a paso
- 1
Dejar las almendras en agua durante 8 hs.
- 2
Luego colarlas y poner a calentar agua hasta hervir, apagar el fuego y colocar las almendras dentro, durante aprox. 5 min.
- 3
Colarlas y empezar a retirar la piel.
- 4
Colocar 1 ltr de agua en la licuadora, las almendras y comenzar a licuar. (Podes agregar esencia de vainilla)
- 5
Con un repasador, verter un poco dentro y comenzar a apretar (dentro de un tupper) esto es para retirar la pulpa y colar la leche. La pulpa se tira y listo! Dura 3 días a partir de que se hace, en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ari Aramayo le encantará ver cómo quedó.
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