Semur Ayam

Lidia Setiono @lidiasetiono
Cara Membuat
- 1
Rebus air kaldu dengan daun salam, sementara tumis semua bumbu di wajan
- 2
Setelah bumbu halus, masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna.
- 3
Masukkan tumisan bumbu dan ayam ke dalam air kaldu. Tuang kecap manis, parut pala dan koreksi rasa.
- 4
Setelah kuah mengental dan ayam kecoklatan, masukkan soon dan kentang yg sudah digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ayam Semur Ayam
Ini semur ayamnya enak wangiii 😍 Sebelumnya saya sudah pernah share beberapa resep semur, semua wajib dicoba loh! 😂 Soalnya menurut saya semua sama enaknya, cita rasanya aja yang beda2. Di resep aslinya pakai ayam potong yang masih ada tulang dan kulit, jadi di deep fried dulu sampai luarnya agak kering sebelum dimasukkan ke bumbu tumis.Source crcook_cooking dgn modifikasi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Semur Ayam Semur Ayam
Resep warisan dari Mama, karena selalu lupa dan telepon mama cuma buat nanya resep, akhirnya masukin disini aja biar gampang kalau mau masak lagi 😄🤗Ps. Udah keburu abis di makan, jd yg ke foto tinggal sisanya 😄🙃 Sri Nur Rahheni -
Semur Ayam Semur Ayam
Resep ini hasil recook dari Koko Lang T'ng via cookpad. Rasanya enak n manis khas Jawa ❤. Saya ga pakai kentang, hanya ayam saja.#5resepterbaruku Juliette Ildrem Siregar -
Semur Ayam Semur Ayam
Saya dan suami jarang banget makan ayam, udah sedikit bosen, disini banyak ikan dan harga ikan jauh lebih murah daripada ayam. Waktu tinggal bareng mama paling suka kalo dibikinin semur, jadi kangen semur mama jd otak atik bahan jadi semur ini, enak segerrr. Ressa Cahyani -
Semur Ayam Semur Ayam
Ini salah satu cara olahan ayam di rumah. Kalau lagi bosen di bikin ungkep, digulai ataupun goreng mentega. Biasanya ya dimasak kecap atau disemur.Kalau memasak semur ayam, biasanya ayam saya rebus dulu sebentar untuk membuang kotoran-kotoran yang melekat. Baru setelah itu bisa dimasukkan ke bumbu.Untuk kecapnya, saya tidak memasukkan kecap terlalu banyak karena kurang suka aja sebenarnya. Makanya warnanya gak terlalu cokelat. Tapi ini sesuai selera saja ya. Jika suka kecap lebih banyak maka tinggal tambahkan saja. Bagi yang suka pedas sebenarnya bisa juga tambahkan cabai rawit merah. Kalau resep ini tidak saya beri cabai supaya anak-anak juga bisa makan.Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3#semurayam#dapursibungsu Indrianita Wenty -
Semur Ayam Semur Ayam
Bosen masak ayam cuma di goreng atau dijadiin soto, makanya sekali2 boleh lah masak semur. Di rumah jarang banget masak semur karena memang ga terlalu suka sama yg namanya kecap. Jadi maaf2 aja y klo semurnya pucet.... Bisa juga dijadikan menu sahur dan berbuka puasa untuk keluarga#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#Siapramadan Putri Lili Epriyani -
Semur Ayam Semur Ayam
Semur adalah masakan yang berasal dari pengaruh Belanda *smoor* yang berarti merebus dalam saus berbumbu. Namun semur telah berkembang diberbagai wilayah Nusantara dengan berbagai variasi contoh semur jengkol , semur Aceh yang pedas,semur daging yang ada diberbagai daerah Jabar, Jateng dll. Rasa unik dari semur adalah adanya rempah² seperti pala, cengkih dan kayu manis.#Pais_HijiPikeunSararea#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Semur Ayam Semur Ayam
Berasa kembali ke jaman kuliah, ngekos dan kalo mau makan harus beli dulu di warung-warung nasi sekitaran kampus/kosan. Salah satu menu favoritku dulu ya semur ayam ini. Sedaaap dimakan dengan nasi hangat.#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Semur Ayam Semur Ayam
Cobain resep semur ini beneran harum bangettt 😍 Di sini saya pakai ayam fillet aja tetap enak loh, dan saya tambahkan tahu goreng. Teman2 wajib coba resepnya 😉Source yangnai.lim88 (IG)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Semur Ayam Semur Ayam
Ceritanya lagi pengen ayam semur. Setelah coba-coba resep di cookpad akhirnya bisa 😁 Ari Jayanti -
Semur Ayam Semur Ayam
4-4-2018Ini PR cookpad hr Minggu baru dikerjain skrg dari pada gaa ngerjain sama sekali yekaan 😂#semur menu yg sering jd andalan di rumah karena semua sukaa, jadi gaa rugi masaknya 😝 Titiek Purnomo -
Semur Ayam Semur Ayam
Dapet request minta dibikinin menu makan siang yg bisa dimakan sam temen se kontrakan. Jadi deh, semur ayam. Hehee Ilenadmsy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11650851
Komentar