Pepes tahu udang

Muslikhatul Irwanty
Muslikhatul Irwanty @Kenzie260720

Yahh ........ dikulkas cuman ada tahu putih sama udanggg jadi nya kepikiran mau buat pepes tahu udang ajaa lahh😊😉😉

Pepes tahu udang

6 orang berencana membuat resep ini

Yahh ........ dikulkas cuman ada tahu putih sama udanggg jadi nya kepikiran mau buat pepes tahu udang ajaa lahh😊😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusTahu putih
  2. 250 gramudang
  3. 1 buahtomat
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 batangserai (kalau suka)
  6. 1 butirtelor
  7. Daun pisang secukup nya
  8. Lidiyang bersih secukup nya
  9. Bumbu halus
  10. 1 sdmgaram
  11. 1/2 sdmpenyedap rasa (aku pakai royko ayam)
  12. 1 sdmketumbar
  13. 2 siungkemiri
  14. 4 siungbawang putih
  15. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan udang terlebih dahulu buang kepalanya dan goreng sebentar udang nya. Lalu potong tomat, serai,dan daun bawang. Dan hancur kan tahu putih nya

  2. 2

    Lalu siap kan wadah buat nyampur semua bahan seperti tahu yg telah hancur, tomat, serai, daun bawang, telor, bumbu halus nya aduk sampai tercampur

  3. 3

    Panas kan daun pisang terlebih dahulu, lalu lap dengan bersih. Tuang adonan pepes secukup nya, bungkus dengan daun pisang, dan jepit dengan lidi / tusuk gigi. Buat adonan pepes sampai habis.

  4. 4

    Panas kan kukusan sebentar. Masuk kan pepes kedalam kukusan tungguu hingga 30 menit /sampai daun nya hingga layu

  5. 5

    Jika sudah matang angkaat dan hidangkan. Selamaaat mencoba ya bun.😉😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muslikhatul Irwanty
Muslikhatul Irwanty @Kenzie260720
pada

Komentar

Resep Serupa