Soto bening

Santi Surya Resmi
Santi Surya Resmi @cook_20230266
Bogor

Musim ujan... Enaknya makan yg puedesssss... fanasssssssssss...

Soto bening

25 orang berencana membuat resep ini

Musim ujan... Enaknya makan yg puedesssss... fanasssssssssss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam
  2. Lengkuas,sereh, geprek
  3. Daun jeruk purut,daun salam
  4. Bumbu Halus
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. Seruasjempol jahe
  9. 2 telunjukkunyit
  10. 1 sdtmerica
  11. Toping
  12. Ulekan cabe syaiton
  13. Daun bawang
  14. Seledri
  15. Jeruk limo
  16. Soun

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus dengan 2gayung air, tambahkan garam 11/2 sdm garam, beri lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk... Masak hingga ayam empuk, angkat lalu goreng dan Suir Suir.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ke dalam air rebusan ayam, beri kaldu bubuk, koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan semua toping ke dalam mangkuk,beri ayam lalu siram dengan kuah soto

  4. 4

    Sotopun siap disantap panas panas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Surya Resmi
Santi Surya Resmi @cook_20230266
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa