Queso untable de girasol

Milagro Sarmiento @Milo_ts99
100% vegano, la receta no es mía pero la comparto. La foto tiene menos cantidad (aprox 100gr de semillas)
Queso untable de girasol
100% vegano, la receta no es mía pero la comparto. La foto tiene menos cantidad (aprox 100gr de semillas)
Paso a paso
- 1
Dejamos activando en agua las semillas de girasol toda la noche, para que desprenda sus antinutrientes y aumenten sus propiedades nuricionales.
- 2
Al otro día colamos y enjuagamos bien. Las ponemos en un recipiente para mixear junto con un chorrito de agua, limón y otro de aceite. Mixeamos hasta que nos quede una pasta.
- 3
Agregamos la levadura y el ajo revolviendo con una cuchara. También podemos agregarle hierbas como romero fresco, orégano, salvia, etc.
- 4
Dura 1 semana en la heladera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagro Sarmiento le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11663939
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