Pampis Tongkol

Nada Kareem @cook_6787186
Pampis yg pake bahan seadanya di rumah 😂😂. Tetep endesss 👌👌.
Pampis Tongkol
Pampis yg pake bahan seadanya di rumah 😂😂. Tetep endesss 👌👌.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan gula dan garam secukupnya. Aduk2 sampai matang.
- 2
Masukkan tongkol suwir. Beri sedikit air agar tidak gosong. Masak sampai kering dan bumbu tercampur rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Bikin ini bertahap saking malesnya. Pertama, kukus tongkol dan disuwir trus keburu males, malah pesan makanan online, hahaha.... Besoknya siapin bumbunya trus abis itu males juga karena keasyikan ngobrol sama anak. Naaah dua hari kemudian baru bisa dieksekusi 😂😂😂.Udah setahun ini tongkol ada di freezer, beli Desember kemarin soalnya 🤪. Biasanya dibalado aja atau bikin asampadeh cuma mikir misua sama anak lanang yang ribet kalau makan ikan bertulang. Jadilah keingetan sama pampis tongkol ala Manado ini. Dulu pernah bikin buat isian panada, cuma gak komplit bumbunya. Kali ini meski skip daun kunyit dan pandan tapi khas Manadonya sudah berasa banget. Saya agak modif sedikit caranya.Source: Xander Kitchen Evida Kartini -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Pampis ini ikannya cocok juga pakai tuna, cakalang, dll.. Yang bikin sedap karena harum nya bikin pengen seisi rumah ambil nasi hangat segera dan menikmatinya.. Hmm Shella Amadea -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Source : Xander's kitchenKarena ikan tongkol segar tidak ada jadi Saya pakai ikan tongkol yg sudah matang di tukang sayur,. Tetep enak koq,.😋#PejuangGoldenApron2 Nurul Hikmah -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
#Pekan_Manado#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeSatu lagi kuliner di Manado, pampis ini bisa digunakan untuk pelengkap bubur Manado atau buat isian Panada yaitu roti goreng khas Manado. Tapi menurut saya, buat makan bersama nasi hangat juga enaak 👌👍😋#Weeks8=R/63= 🌻Licha Alby🌷 -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
01.03.2019 (8.1) Senangnya ada #Pekan_Manado di #pekaninspirasi nya cookpad minggu ini. Karena memang masakan Manado tuh enak-enak & kaya bumbu. Seperti pampis tongkol yang saya masak ini. Selain bisa untuk lauk makan, bisa juga untuk isian panada, nasi bakar atau nasi kuning. Untuk ikannya selain tongkol juga bisa pake ikan cakalang, tuna, tenggiri atau pindang tongkol. Rasanya....hhhmmmm...jangan ditanya bahaya ini bikin nagih & nyendok nasi tiada henti hahahahaaa.Soirce: Aditya Damayanti#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#8thweek Ratih Sukardi -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Resep source by Dwi Yenni AnggerainiRecook by me..Happy cooking... 😊😊☺ Rahmiati -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Punya ikan tongkol diapain ya🙄 kebetulan dapat kiriman dari mertua Pindang Tongkol.Pingin yang agak beda, saya dapet ref dan Recook dari @Xander's Kitchen.Ada beberapa bahan yang ngga ready, saya skip(Daun Pandan,daun bawang dan daun kunyit).Tapi rasanya tetep sedap dan wangi.Cocok banget buat lauk dengan si nasi hangat2🍚 😍Original recipe bisa check dari sini ya bun..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/841716-pampis-tongkol?invite_token=2hibdJD25Bq2pSG13N61ACyH&shared_at=1609135116Selamat Mencoba#CookpadCommunity_Semarang#LihaiRecook2_Semarang ArinSmg -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
#6 #BikinRamadanBerkesandah lama banget pingin masak pampis tongkol ini,baru keturutan,dan alhamdulillah jadi menu sahur ke dua hari ini,bikin lahap sahur nih alhamdulillah😁ini resep mbak Susan Mellyani,tapi saya bikin setengah dari resep aslinya,menyesuaikan dengan ikan tongkol di kulkas yang cuma ada setengah kilo,saya skip daun kemangi karna di kulkas ga ada stok,sore2 nyari ke warung dah ga ada😁tapi rasa nya tetep endeeuuusss...selamat mencoba ya moms dan semoga ibadah puasa nya lancar...aamiin😊 Wien's Sri Winarni -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Masih #Dirumahaja jadi harus rajin2 masak, ini masakan sy tempo hari enaaakk bgt dimakan sama nasi hangat, bisa juga untuk campuran nasi goreng atau nasi bakar..endeeesss 😍 Resep adaptasi dari Ci Xanderskitchen dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah..masak yuukk, Moms..🤗 iren_natty -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Pekan inspirasi dg tema Pekan Manado masih sampe hari minggu besok ya..Ini resep gandengan sama bubur tinutuan kemarin ya.. Mantuuuul 👌👌Sy pakai tongkol asap ya.. Kalo mau pakai tongkol segar juga bisa, dikukus dulu..Recook dari mbak Anisa Ajeng#Pekan_Manado#3weekschallenge#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu8 Dini Danuraja -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Source : ImaamiOlahan ikan dengan bumbu pedas ini menjadi ciri khas dari daerah Sulawesi Utara. Jika di Minahasa umumnya yang dipakai adalah Ikan Cakalang, anda bisa mengganti dengan ikan lain, contohnya Tuna atau Tongkol. Cara mengolahnya sangat mudah dengan bahan yang sederhana. Bumbu dengan sensasi pedas ini menjadi salah satu hal yang utama dalam hidangan pampis. Ditambah aroma daun kemangi, semakin menggugah selera. Nasi sebakul pun bisa tandas.Penasaran? Yuk intip resepnya dibawah ini.#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu23#KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Beberapa kali makan di resto khas Manado Senayan yang diorder selalu pampis tongkolnya yg endes surendes .Ibarat gayung bersambut , sampe rumah disambit challenge sama om Bat buat pampis tongkol sendiri . OkeH siapa takut 😎Bermodalkan Skype alay dengan gambar iNet yg turun naik ala anak abegHe yg labil , langsung minta ilmu sama mbah kuncen sahabat lama saya yang asli orang & tinggal di ManadoResep aslinya menggunakan ikan yang dikukus . Tapi berhubung dirumah ini ga ada yg tega klau disodorin ikan kukus , akhirnya sy goreng setengah kering itu si ikan 😁Cobain deh mom's yakin , bakul nasi & piring di atas meja makan bakalan bisa langsung bergoyangHappy Cooking😊😊😊 iien soegie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11665027
Komentar